recetas variadas cocinar con jorgette

En la Navidad prepare paté de anchoas y paté de hígado de pollo. Me sobro las perlas de wasabi y el caviar de esturión. Como hoy preparé salmón a la plancha, pensé que es un buen momento para acompañar el pescado junto a la mayonesa verde. Esta receta es muy fácil de preparar y va de maravilla para la Nochevieja. Yo siempre compro el pescado fresco y después la congelo para 48 horas antes de servir. Así no nos arriesgamos que nos pase nada mal. Sabías que: el brócoli cuida nuestro esqueleto??? Si eres intolerante a la lactosa o nu te gusta los lacteos, apuesta por el poder protector del brócoli para fortalecer los huesos. Es una importante fuente en vitamina K, un nutriente que es fundamental para la formación de calcio. SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA VERDE, PERLAS DE WASABI Y  CAVIAR DE ESTURIÓ 2 personas Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 4 rodajas de salmón unos arbolitos de brócoli para acompañar sal gruesa marina perlas de wasabi caviar

Hoy estuve a trabajar y cuando he vuelto en la casa tenía mucha gana de comer algo. Sin más hice esta rica ensalada detox. La mezcla parece una locura, pero es una receta saludable y además de corta la ansiedad por la comida.  Algunas veces te parese dificil preparar algo, pero es mas fácil que te lo imagines. Acostumbrate mirar que productos hay por la despensa y la nevera, también que te gusta, y en un plis plas de montas un buen plato. Y no solo un plato, se trata de un plato rico en nutrientes como cuál mejora la salud, ayudas el movimiento intestinal, bajar las tasas de colesterol, mantener la línea o adelgazar algunos kilitos, como en mi caso. Si te falta algunos productos de la ensalada que has decidido preparar, crea tu ensaladas con tu imaginación, déjate llevar. Ya veras que vas a empezar descubrir el mundo de las ensaladas sin darte cuenta. Yo en general opto por aliño saludables, sin mayonesas o otras salsas, prefiero el zumo de limón, lima o vinagres de toda

Mañana me toca trabajar, así que tengo que llevar la comida con migo. Para tupper va de maravilla. Hay las dos variantes, sólo - veggie o con huevo. Es un plato muy sencillo, pero delicioso. Además se prepara en 25 minutos. Me gusta tener a mano un poco de todo. Cuando tengo poco tiempo para cocinar, paso por la despensa y por la nevera, veo que tengo, y en seguida preparo algo rápido. Me gusta experimentar en la cocina, pero no siempre puedo cocinar como a mi me gusta, tengo que tener siempre en cuenta que a mi pareja le gusta pocas cosas, el no es mucho de probar platos nuevos. Algunas veces me dice que rico, me encanta pero la mayoría de tiempo se cheja. Además cuando ve las hortalizas y verduras. A contrario, a mi me encanta las verduras y las hortalizas, y además es más saludable. Hay momentos cuando te desespera, estas cosas, pero también podemos utilizar la batidora y triturar, haci no se da cuenta que lleva la salsa o el arroz. Cuando no nos queda de otra, im

Ha pasado las fiestas de Navidad y he vuelto con el régimen. Gracias a las ensaladas que como me he adelgazado 2 kg. y medio. Seguiré con la variedad de ensalada que ayuda a depurar el cuerpo. Los principale ingredientes: remolacha cruda o cocida, zanahoria cruda, manzana cruda, pencas de apio crudas, limón, brotes detox, rúcula, peras, kiwis, calabaza en crudo, el brócoli, las alcachofas, acelgas, espinaca, germinados, queso 0% de grasa, copos de avena, levadura de cerveza, alga espirulina, sirope de agave, frutos secos con cuidado. Hay una larga lista de productos para detoxificar el cuerpo y perder unos kilos o sino mantener la línea. Sabías que: la remolacha es la mejor defensa natural??? Cuida de tu corazón, resulta ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares, mejora la circulación sanguínea y aumenta la producción de glóbulos rojos. Es una hortaliza ligera y laxante, baja en calorías, imprescindible en una dieta de adelgazamiento. Por su riqueza en hierro es recomen

Prepare este plato con la carne de pollo que utilice en preparar la "Sopa de caracoles pasta con pelotillas para la Navidad". A mi pareja la encantado, el que es bastante reservado con las comidas. Ya veis que con cualquier cosa sobrante se puede preparar algo sabroso. Si algún día os sobra carne de pollo al last, tambien podeis hacer esta receta. También podéis utilizar la nata o el yogur griego que se queda perdido por la nevera. Sino os gusta el eneldo, aunque le da un toque peculiar, podéis substituir por tomillo, cilantro o perejil fresco. POLLO COCIDO CON ALCACHOFAS SALTEADAS AL HORNO SIN LACTOSA 2 personas Tiempo: 40 minutos INGREDIENTES: 300 gr. alcachofas cortadas congeladas 300 gr. carne de pollo cocida en sopa sin piel y huesos 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 170 ml. crema vegetal de arroz 40 gr. queso rallado sin lactosa 5 cucharadas tomate frito granos pimienta negra (opcional) 1 manojo eneldo fresco

Hoy estaba un poco nerviosa, nunca he cocinado para tantos personas. Pues manos a la obra, limpiando una cazuela muy grande y preparando la carne y picar y trocear las hortalizas. Cuando tienes a mano los frutos secos, las hierbas aromáticas, la sal, el coñac, el vino blanco, las hojas de laurel y los granos pimienta negra, ya te parece todo más fácil para empezar. Lo malo es cuando estás tan concentrado en tu cocina, pensando en que vas hacer, que te venga en visita alguien para distraerte. No me lo tomas mal, siempre me alegro cuando viene alguien a vernos, es maravilloso. Como hierba aromática utilice san jolina, es muy perfumada, me encanta, da un sabor delicioso a la carne y salsa. En la foto vas a ver tomate troceado, pero al final no las utilize. A vuestra elección. POLLO CON FRUTOS SECOS PARA LA NAVIDAD 15 personas Tiempo: 1 h.30 min. INGREDIENTES: 4 pollos grandes cortados en trozos pequeños 100 gr. orejones 100 gr. dátiles 70 gr. ciruelas p