ENSALADA DIET DE COL KALE, FRAMBUESAS Y QUESO FRESCO

Sabías que: la col kale es rica en fibra y baja en calorías, que la convierte en un excelente depurativo que elimina toxinas y resulta ideal en las dietas de adelgazamiento?

Cuando estaba preparando esta ensalada, no tenía la menor idea de deliciosa que va estar. Os recomiendo para días especiales como para la Navidad, fin de año, en dietas de adelgazamiento en especial etc.

Además de el sabor refinado, esta deliciosa, una ensalada para el rey. 

ENSALADA DIET DE COL KALE, FRAMBUESAS Y QUESO FRESCO

1 persona

Tiempo: 10 minutos

INGREDIENTES:

un ración de hojas de col kale cortadas en trozos

100 gr. frambuesas

2 fresas grandes

100 gr. queso fresco de Burgos de Arias 0%

un puñado cerrado piñones

aceite de oliva virgen extra de buena calidad

sirope de manzana (en tiendas de dietetica)

1 cucharada parmesano en polvo

sin sal

PREPARACIÓN:

Acomodar las hojas de col kale en un plato. Agregar el queso fresco bien escurrido cortado en trozos o desmenuzado. Cortar las fresas en trozos y esparcir junto a las frambuesas por encima de los demás ingrediente y los piñones. 

Rociar la ensalada con aceite de oliva virgen extra y sirope de manzana. Por último espolvorear el parmesano en polvo. Buen provecho!