TURRÓN CASERO DE CACAO PURO CON CACAHUETES - VEGGIE

Por su riqueza en antioxidantes, el chocolate negro ayuda a bajar el colesterol y mantiene alejados los virus.



THURRÓN CASERO DE CACAO PURO CON CACAHUETES - VEGGIE
1 tableta de chocolate gruesa blanda
Tiempo: 10 minutos

INGREDIENTES:

100 gr. más 2 cucharadas colmadas cacao puro
80 gr. cacahuetes sin sal
50 gr. margarina
100 gr. azúcar moreno integral de caña
70 ml. bebida vegetal de almendras

PREPARACIÓN:

Tener a mano todos los ingredientes. 


Derretir la margarina a bajo fuego en un cazo. Agregar la leche, las avellanas, el azúcar moreno integral y el cacao puro. Remover unos segundos y apartar del fuego. No debe calentarse, sólo para mezclase bien los ingredientes con el calor del cazo.





Triturar la crema con un brazo batidor.


Verter la crema en un molde, yo utilicé un molde de turrón. Dale unos golpes sobre a la mesa, para que no tenga burbujas de aire. Reservar en la nevera de hoy a la mañana.



Sacar de la nevera y desmoldar y a disfrutar de esta delicia casera.





Comentarios

Lucrecia Méndez ha dicho que…
Que rico este turrón querida, y muy sencillo, me la guardo para prepararlo pronto!!
Un besazo
23 de diciembre de 2021, 7:49
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