MINI TARTALETAS DOBLE CHOCOLATE

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MINI TARTALETAS DOBLE CHOCOLATE

9 mini tartaletas
Tiempo: 20 minutos

INGREDIENTES:

9 mini tartaletas de chocolate 
100 gr. chocolate blanco tipo Milkybar
50 ml. nata liquida para montar bajo en grasa
5 ciruelas escarchadas

PREPARACIÓN:

Tener a la mano los ingredientes.






Romper el chocolate blanco en trozos y colocar en un cazo. Cubrir justo con nata liquida para montar. Asentar el cazo sobre fuego, no muy alto. Mezclar continuamente hasta que se funde por completo el chocolate. Cuidado que se puede pegar en el fondo del cazo. Apartar el cazo del fuego y verter en un bol para que se enfrié.


Mientras se enfrié la crema, cortar por la mitad con un cuchillo, las cerezas.




Repartir la crema casi fría en la mini tartaletas con la ayuda de una cucharada.






En cada mini tartaleta, en medio, acomodar media cereza con la parte cortada hacía abajo.




Dejar que acabe de enfriar y guardar en la nevera para 2 horas.  Para servir, sacar con 30 minutos antes de la nevera. Ya como veáis, en un plis plas, tenis estas finas tartaletas de doble chocolate listas. 






Comentarios

Dolores ha dicho que…
Divino amiga me encanta muchisimos , lo tengo que hacer un gran besazo
26 de diciembre de 2021, 5:46
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