PICA TOSTES CASEROS

PICA TOSTES CASEROS VARIADOS

INGREDIENTES:

pan del día anterior 

PREPARACIÓN:

Calentar el horno a 200 grados.

Siempre, nos queda algo de pan del día anterior. No solo se puede aprovechar para hacer el pan rallado si tienes una maquina en casa sino hacer nuestras pica tostes, panecillos, baritas o como de guste más.

Para que tirar si se puede aprovechar, hacer en un plis plas.

Cortar el pan en dados, en bastoncillos o en rebanas finas simplemente.

Acomodar el pan cortado a tu gusto en una bandeja apta para el horno y meter en el horno. Hasta cuando? Hasta que se dore ligeramente, depende del grosor y trozos  de pan.

Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar sobre una bandeja.

Cuando el pan esta bien frío, guardar en botes con cierre. Guardar en la despensa o en el amarillo de la cocina.  Así siempre tendrás a la mano  para acompañar una crema de verduras, una ensalada, un tapenade o hummus, para una picada, etc.