SMOOTHIE DE BREVAS Y CIRUELAS



SMOOTHIE DE BREVAS Y CIRUELAS 

1persona
Tiempo: 10 minutos

INGREDIENTES:

4 brevas hermosas maduras
6 mini ciruelas
 1 puñado cerrado cranberries rojos
2 cucharadas yogur griego o natural
bebida vegetal de almendras
1 puñado cerrado nueces
sirope de agave o miel a tu gusto
canela en polvo (opcional)
menta para la decoración y nueces picadas

PREPARACIÓN:

Lavar las brevas bajo el grifo con agua fría, cortar el rabo y cortarlas en custro trozos cada una. Echarlas en el vaso batidor.









Lavar las mini ciruelas bajo el grifo y cortarlas para quitar el hueso. Agregar los trozos de ciruela sobre las brevas.






Echar las nueces y los cranberries en el vaso batidor.





Añadir el yogur griego o natural y verter 3/4 vaso de bebida vegetal de almendras.





Rociar los ingredientes con un buen chorro de sirope de agave o miel y agregar una pizca de canela molida. Triturar con un brazo batidor hasta obtener un batido fino.







Verter la smoothie en un vaso alto y decorar con las nueces picadas y un brote de menta. Buen provecho!!! Tomar como desayuno o merienda.








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