DESAYUNO - TAPEO - MERIENDA - ALMUERZO
REBANAS DE PAN CON JAMÓN AHUMADO Y QUESO
3 personas
Tiempo: 15 minutos
INGREDIENTES:
barra de pan rustico o chapata
mantequilla o margarina
queso fundido en lonchas
jamón dulce ahumado
tomates de la huerta
crema de vinagre balsámico
PREPARACIÓN:
Cortar el pan en rebanas no muy gruesas. Untar con mantequilla o margarina por los dos lados.
Asentar sobre fuego una sartén amplia y dorar ligeramente las rebanas de barra de pan por los dos lados. Acomodar en una bandeja para servir aun calientes.
Sobre cada rebana de pan, acomodar una loncha de queso para fundir doblada y encima dos rodajas de tomate no muy gruesos. Sobre cada rebana, asentar un trozo de jamón dulce ahumado. Sobre cada tira de jamón dulce ahumado, verter dos gotas de crema de vinagre balsámico. Buen provecho!
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