SUPER TACO INTEGRAL JORGETTE STYLE
Sabias que: la rúcula te ayuda a recargar fuerzas?
La rúcula, no es solo la verdura con menos calorías, su riqueza en clorofila aporta a nuestro organismo cantidades altas de magnesio, por lo que se sentirá menos fatigados los músculos.
SUPER TACO INTEGRAL JORGETTE STYLE
1 persona
Tiempo: 10 minutos
INGREDIENTES:
2 tortas integrales árabe
80 gr. queso fresco desmenuzado
80 gr. beicon ahumado de mejor calidad
1 cucharada colmada salsa pesto espesa
1 cucharada miel de mil flores
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
un buen puñao abierto hojas de rúcula
una pizca sal rosa del Himalaya
PREPARACIÓN:
Dorar las torta en una sartén sin aceite por los dos lados. Colocar una torta sobre un plato.
Esparcir por encima el queso desmenuzado y la salsa pesto que me sobró de la receta "fusilli integrales con salsa pesto". Espolvorear una pizquita de sal rosa del Himalaya y rociar con la miel de mil flores.
Por último, poner en montoncito las hojas de rúcula y rociar con el aceite de oliva virgen extra. Tapar con la otra torta y doblar. Sírvela de inmediato! Es el mejor taco que comí, me encanto las aromas, la combinación de los ingredientes.
Cortar el beicon en lonchas finas y acomodar por encima del queso.
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