FILETE CON HORTALIZAS A LA PLANCHA Y MAYONESA DE AJO
FILETE CON HORTALIZAS A LA PLANCHA Y MAYONESA DE AJO - dos recetas - #yonotironada Dos platos espectacular para los principiantes en la cocina. Quiero que los jóvenes y las personas que no sabe a cocinar, que se atreve con platos sencillos y deliciosos como estos. Tanto la crema como las hortalizas con los filetes ha salido para chuparse los dedos. Con pocos ingredientes se puede disfrutar de deliciosos platos caseros. Yo utilice cebolla morada, pero vale igual la cebolla blanca o amarilla. No encontré calabacínes con la piel verde, se ve más bonito, pero el sabor es igual. Se debe improvisar al momento con que tienes en la casa. Prepare poca mayonesa, solo para dos personas, pero puedes añadir más aceite de girasol y te saldrá más cantidad. Si prefieres el aceite de oliva virgen extra opta mejor por un aceite suave. No utilice todos los espárragos que hay en la foto, avía demasiadas hortalizas y con la carne era suficiente, llena mucho. No entráis en la desesperación que no sabes