recetas variadas cocinar con jorgette

 MAGDALENAS DE REMOLACHA Y ALGARROBA La remolacha me gusta mucho en las preparaciones de la cocina. En general la empleo en sopas, ensaladas, arroces, pasta, guisos, licuados, etc. Como se sabe es una raíz fuente en nutrientes. Yo cuando me ciento un poco débil, la remolacha es mi salvación, es la hortaliza que me carga las pilas. Este otoño he disfrutado mucho de la remolacha, cada semana me traía mi nuera con mi hijo de la su huerta. Cuando le veía tan frescas no me podría obtener no entrar en la cocina y preparar algo. En general las cocino y las dejo dentro de la nevera para tenerla a la mano. De la remolacha me encanta su sabor peculiar y su color. Me gusta mucho en combinación con todas las clases de queso pero en especial con el queso fresco o mozzarella. Va muy bien combinar con apio, manzana, aguacate, y algunos frutos secos. Utilizo mucho la remolacha en el desayuno para empezar el día con mucha alegría. Me siento como nueva y con ganas de comerme el mundo. Bueno es una forma

NATILLAS VEGGIE DE AGUACATE Y ALGARROBA CON UN TOQUE DE LAVANDA 2 personas Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: 1 aguacate grande maduro 2-3 cucharadas semi colmadas algarroba desayuno 4 cucharadas sirope de agave bebida vegetal de nuez 1/2 lima 2 flores lavanda secas 1 pizca sal rosa de Himalaya PREPARACIÓN: Cortar el aguacate por la mitad. Quitar el hueso y sacar la pulpa con la ayuda de una cucharada. Poner la pulpa en el vaso batidor. Exprimir el zumo de lima sobre los trozos de aguacate den el vaso batidor. Agregar dos cucharadas sirope de agave, la algarroba desayuno en polvo, un poco de bebida vegetal de nuez. Triturar con un brazo batidor hasta obtener un batido fino. Agregar un poco más de bebida vegetal de nuez y mole una pizca sal rosa de Himalaya. Volver a triturar un poco más. Tiene que tener un aspecto fluido espeso la natillas. Verter la natillas en dos copas de cristal. Picar

- batidos - BATIDO DE NÍSPEROS CON YOGUR Y ZUMO DE NARANJA - potente auto bronceador de la piel - - potente bronceador de la piel - 1 persona Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: 5 nísperos 2 naranjas 1 cucharada colmada yogur griego o natural 1 cucharada azúcar moreno integral (opcional) una pizca canela (opcional) PREPARACIÓN: Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas. Lavar los nísperos, pelar y quitar la caseta con semillas. Si quieres utilizar y la piel, después de triturar tienes que colar, la piel resiste  y se nota mucho, es un poco dura. Rociar la pulpa de nísperos con zumo de limón. Echar la pulpa en el vaso batidor. Verter el zumo de naranja sobre la pulpa de nísperos. Agregar el yogur griego o natural. Si deseas añade 1 cucharada de azúcar moreno integral. Triturar los ingredientes hasta obtener un batido fino. Verter el batido en una copa de cristal y esparcir por encima una p