recetas variadas cocinar con jorgette

  BOCADILLO DE PAN DE SEMILLAS CON PESCADO Sinceramente no estoy mucho de bocadillos, pero quería participar en el reto y me aventure con el segundo bocadillo. He salido especial para comprar un pan diferente y los ingredientes que lleva el bocadillo. Es un bocadillo sencillo, pero super deliciosa la combinación de los ingredientes. Utilizando la pera he conseguido un sabor tremendo, muy particular y delicioso. So optas por salmón ahumado, el bocadillo saldrá aun más aromático, me encanta el sabor al humo. Yo tenia salmonete marinado conservado en aceite de oliva virgen extra. Es de textura suave, pero delicioso. Si encontraras eneldo fresco en super mercado, no dudes de picar y esparcir sobre los lomos de pescado. Ganaras aún más en la mezcla de aromas. Personas: 1 Tiempo: 10  INGREDIENTES: 150 gr. salmonete marinado conservado en aceite de oliva virgen extra 1 pera tipo Conferencia no demasiado madura unos cuantos tomatitos cherrys 4 cucharadas queso para untar 1/2 lima unas hojas de

  DESAYUNO O CENA RÁPIDO CON QUESO FETA Es una forma de aprovechar el pan baguette del día anterior. Las cantidades son para una persona. Si quieres preparar para dos personas solo tienes que doblar las cantidades. Es una receta sencilla pero deliciosa y muy fácil de preparar. Si no tienes tomate cherry para acompañar, utiliza la hortaliza que encuentras por la nevera. Agregar cebolla si no tienes cebolleta o cebollino y las hierbas aromáticas frescas que te guste. El queso griego tipo Feta da un sabor peculiar a la receta junto a el pan frito y la cebolleta. Después de preparar se debe comer enseguida, hasta que el pan es crujiente. Yo preparo de vez en cuando y un rico desayuno como este, aunque en general opto por desayunos más sencillos pero igual de ricos. Va bien comer huevos por la mañana, no vas a tener gana de comer hasta a la medio día. Mejor desayunar bien para no picar entre las horas, tener la gana de abrir la nevera dos por tres. Podrías acompañar este desayuno con una ta

  TORRIJAS CASERAS  EN ESTILO SEVILLANO Las torrijas es un postre tradicional de España. Este vez he participado al reto #weekendtour y hemos parado a Sevilla. Cada región tiene su forma de preparar las torrijas. Yo me deje llevar por mi imaginación, y la verdad es que no me arrepiento de nada, salió para chuparse los dedos. Las torrijas salió jugosas por dentro y crujientes por afuera. Las matices de el anís estrellado con la canela, la piel de naranja y limón, te llena la boca de sabores. Y el toque de chocolate blanco a mejorado aún más el sabor. Estoy muy contenta de estas torrijas, os recomiendo sin ninguna duda. Yo utilice pan baguette, no era de muy buena calidad, pero si tenéis la oportunidad, comprar un buen pan para las torrijas. Esto es muy importante para que salga esponjosas. Este torrijas ha salido bien, pero me gustaba aún que salga un poco más esponjosas. La receta es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes. La receta de torrijas original se prepara diferente. Des

TORTILLA CON QUESO FETA Y PUERRO 2 personas Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 7 rebanas de baguette 2 huevos 50 gr. queso tipo Feta 7 cucharadas puerro picado 1 taza de café leche 1 cucharada harina común 1 cucharadita levadura seca 1 cucharada aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de café orégano seco granos pimienta negra una pizca sal 1 tomate para acompañar PREPARACIÓN: Tener todos los ingredientes  a la mano. Cascar los huevos en un bol. Agregar el orégano seco, moler granos pimienta negra y la sal. Emulsionar bien con un tenedor. Verter la leche y agregar el puerro picado y el queso Feta desmenuzado. Por ultimo añade la harina y emulsionar bien con un tenedor. Asentar sobre fuego una sartén pequeña. Verter una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Acomodar las rebanas de baguette en el fondo. Volcar la masa sobre las rodajas de pan. Tapar, reducir el fuego a mínimo y dejar cocinar 10 minutos. Dale la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato. Volver la tortilla en la