TARTA DE QUESO DELICIOSA FÁCIL
TARTA DE QUESO DELICIOSA FÁCIL 8 personas Tiempo: 20 MINUTOS INGREDIENTES: 400 ml. bebida vegetal de almendras sin azúcar 100 ml. nata para montar 250 gr. queso mascarpone 100 gr. chocolate blanco tipo Nestle Milkybar 5 hojas de gelatina neutra 1 sobre cuajada 1 limón 1 sobre azúcar vainilla 4 cucharadas colmadas azúcar blanco 12 - 13 bizcochos de soletilla 4 moldes desmontable pequeños Cubre de gelatina: 300 gr. fruta del bosque congelada 3 cucharadas colmadas azúcar blanco 3 laminas de gelatina neutra PREPARACIÓN: Tener a la mano los ingredientes. Lavar el limón con un cepillo y rallar. Verter 350 ml. de bebida vegetal en un cazo y deja calentar sobre fuego. Los 50 ml. de bebida vegetal mezclar con el sobre de cuajada. Cuando la leche empieza a hervir, agregar la cuajada disuelta, el azúcar blanco y mezclar bien con una varilla. Hidratar las hojas de gelatina neutra en un vaso con agua fría para máximo 5 minutos. Romp