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NEGRITA DE CACAO PURO Y MERMELADA

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  NEGRITA DE CACAO PURO Y MERMELADA 9 personas Tiempo: 50 minute INGREDIENTES: 1 huevo 1 taza azúcar 1 taza leche 1 taza aceite de girasol 2 cucharadas cacao puro 3 cucharadas mermelada 2 tazas harina 1 cucharada bicarbonato 1 sobre azúcar vainilla 2-3 cucharadas coco rallado mantequilla blanda y harina para el molde PREPARACION: Agregar la taza de azúcar en un bol alto y cascar encima el huevo. Se me olvido hacer la foto del huevo, me puse a procesar para probar el procesador que acabo de comprar. Procesar hasta obtener una crema blanquecina. Agregar poco a poco el aceite de girasol mientras procesamos la masa. Encender el horno a 180 grados. Agregar el azúcar vainilla y el bicarbonato. Volver a procesar un poco más. Agregar el caco puro en polvo y seguir procesando con cuidado, a baja velocidad hasta incorporar el cacao totalmente, después ya puedes subir de velocidad. Añade las dos cucharadas de mermelada.  Procesar la masa. Yo utilice mermelada de ciruelas que me regalo la mujer de

GALLETAS TOSTADAS CON CACAO

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GALLETAS TOSTADAS CON CACAO 10 personas Tiempo: 30 minutos INGREDIENTES: 800 gr. galletas tostadas 300 gr. margarina 1 vaso y medio grande con azúcar moreno integral de caña 2/3 vaso grande bebida vegetal de almendra 3 cucharadas colmadas cacao puro 2 cucharadas esencia de ron 1 sobre azúcar vainilla film transparente PREPARACIÓN: Romper las galletas en trozos pequeños. Guardar en una palangana grande. Asentar una cazuela sobre fuego. Agregar la mantequilla, el azúcar moreno integral de caña y la bebida vegetal de almendras.  Remover los ingredientes para que se disuelven poco a poco a bajo fuego. Añadir el cacao puro en polvo y mezclar bien para que no tenga grumos. Apartar la cazuela del fuego y dejar entibiar. Verter la crema de mantequilla y cacao sobre los trozos de galletas. Mezclar con una cuchara hasta que absorben todo el liquido.  Echar el azúcar vainilla y la esenci

TURRÓN CASERO DE CACAO PURO CON CACAHUETES - VEGGIE

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Por su riqueza en antioxidantes, el chocolate negro ayuda a bajar el colesterol y mantiene alejados los virus. THURRÓN CASERO DE CACAO PURO CON CACAHUETES - VEGGIE 1 tableta de chocolate gruesa blanda Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: 100 gr. más 2 cucharadas colmadas cacao puro 80 gr. cacahuetes sin sal 50 gr. margarina 100 gr. azúcar moreno integral de caña 70 ml. bebida vegetal de almendras PREPARACIÓN: Tener a mano todos los ingredientes.  Derretir la margarina a bajo fuego en un cazo. Agregar la leche, las avellanas, el azúcar moreno integral y el cacao puro. Remover unos segundos y apartar del fuego. No debe calentarse, sólo para mezclase bien los ingredientes con el calor del cazo. Triturar la crema con un brazo batidor. Verter la crema en un molde, yo utilicé un molde de turrón. Dale unos golpes sobre a la mesa, para que no tenga burbujas de aire. Reservar en la nevera de hoy a la mañana. Sacar de la