recetas variadas cocinar con jorgette

  ARROZ CON PECHUGA DE POLLO FÁCIL La mejor forma de preparar un arroz rápido es utilizando carne que se cocina rápido, junto a el arroz y los demas hortalizas. Como he preparado varias salsas de tomate y tomatitos cherrys, voy añadiendo en la preparaciones de mis recetas. La verdad que salió delicioso y con unos cuantos ingredientes. El arroz va bien tenerlo en la despensa, de saca de un apuro al instante y además con unos cuantos puñados de arroz come toda la familia. El arroz esta tanto de agrado para los peques como para los adolescente o adultos y mayores. Me gusta utilizar un buen arroz en mis recetas, que se queden el grano entero y que se vea, me parece más apetecible. Si hay personas en la familia que no le gusta mucho las hortalizas añadidas, pues triturarlas antes de preparar el sofrito, pero nunca renunciar, es quien da mucho sabor al arroz junto a la carne en este cazo. Un buen arroz a la medio día va de maravilla y todos se la come con gusto. En general se sirve de inmedi

  ARROZ   CON   POLLO  A nosotros nos gusta agregar bastantes hortalizas en el arroz. Intentaremos cambiar las hortalizas, para diversificar un poco el arroz. El arroz se puede aromatizar con hierbas aromáticas como: romero, perejil fresco o eneldo, tomillo, cilantro, apio, etc. o con especias como: comino, pimentón, pimienta, curry, cúrcuma, garam masala, etc. Esto depende de cada gusto, que le apetece más. Hay personas que les gusta el arroz muy seco o con caldito. Sea como sea, el arroz sale muy bueno si haces bien el sofrito y puede comer toda la familia. Es una mejor forma de mirar por el bolcillo. Personas: 3 Tiempo: 45 minutos INGREDIENTES: 300 gr. carne de pollo con huesos 200 gr. arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 taza guisantes congelados 2 nabos 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra caldo de verduras o pollo 1 cucharadita pimentón dulce (opcional) 1 cucharadita granos pimienta negra sal gruesa de roca PREPARACIÓN: Colocar una cazuela sobre fuego.

GARBANZOS EN SALSA DE TOMATE CON POLLO Y BUTIFARRA A LA BARBACOA     4 personas Tiempo: 30 minutos INGREDIENTES: 400 gr. garbanzos cocido de bote 2 butifarras preparados en la barbacoa 1 pechuga de pollo preparada en la barbacoa 1 cebolla de la huerta 1 diente de ajo 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 150 ml. tomate frito casero 1 cucharadita pimentón ahumado de la Vera 1 cucharadita colmada maizena caldo de pollo Gallina Blanca 1/2 cucharadita de café pimienta negra molida 1 cucharadita de café hierbas aromáticas  provenzal 6 tallos perejil fresco de la huerta sal gruesa de roca PREPARACIÓN: Ayer hicimos variedades de carnes y embutidos a la barbacoa y nos a sobrado. Este receta esta preparada con una parte de la sobras de ayer. Asentar una cazuela sobre fuego. Verter el aceite de oliva virgen extra y dejar calentar. Mientras pelar y picar la cebolla y el ajo. Agregar las hortalizas picadas en el aceite c

Sabias que: añadir alcachofas,   este reino vegetal, a tus guisos ayuda a bajar el colesterol? Tiene una sustancia que ayuda a digerir las grasas. Esta ricas en fibra insoluble capaz de reducir los niveles de colesterol y también de triglicéridos. ARROZ CALDOSO CON CARNE DE CONEJO Y ALCACHOFAS 4 personas Tiempo: 45 minutos INGREDIENTES: 600 gr. carne de conejo en trozos pequeños 300 gr. arroz grano redondo 1/2 pimiento rojo mediano 1 zanahoria 3 cebollas pequeñas 100 gr. alcachofas congeladas troceadas 3 patatas pequeñas hacía medianas 6 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1 litro caldo de pollo sal gruesa de roca PREPARACIÓN: Espolvorear los trozos de carne de conejo con sal gruesa de roca.  Pelar la cebolla y picar. Lavar el pimiento rojo y trocear. Pelar la zanahoria y cortar en dados. Echar las dos hortalizas en el vaso batidor y triturar. Reservar. Asentar una cazuela sobre fuego. Verter el aceite de oliva virgen ex