recetas variadas cocinar con jorgette

  TACOS DE CARNE EN SALSA SOBRE ARROZ - plato único - A veces me pongo a cocinar, tengo algunos ingredientes y todavía no lo se que hare. Pero después de empezar, añado más cosas y al final siempre me sale un plato exquisito. Como es plato único me gusta acompañar con un arroz, patata frita o cocida o pasta. Preparo muy a menudo carne en salsas, cambiando los ingredientes, las bebidas que utilizo y la forma de preparar. Con una guarnición a tu gusto sale un plato delicioso. Nos encanta en la casa preparando la carne de esté manera.  Como veáis en los pasos no hay sofrito solo marcar la carne. Parece que tiene largo tiempo de cocción pero es muy fácil, se cocina solo. Si no te apetece la carne de cero, cambia por pollo, conejo, cordero o ternera, solo tienes que tener en cuenta el tiempo de cocción de la carne. Personas: 2 Tiempo: 1 hora 30 minutos INGREDIENTES: 400 gr. carne de porc en tacos 2 dientes de ajo grandes caldo de verduras aceite de oliva virgen extra orégano seco molido gra

    SOPA DE COPOS DE AVENA LIGERA Personas: 1 Tiempo: 25 minutos INGREDIENTES: 1 litro caldo vegetal (penca de apio, pimiento verde, perejil, puerro, col) o 1/2 pastilla Avecrem 2 cebollas medianas picadas 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra (opcional) 3 cucharadas copos de avena 1 cucharadita mezcla de curry y cúrcuma queso fresco 0% materia grasa (opcional) bayas secas del frutas del bosque (opcional) perejil fresco o seco picado PREPARACIÓN: Verter el caldo en un cazo y el aceite de oliva virgen extra y asentar sobre fuego. Agregar la cebollas picaditas, tapar y dejar cocinar 15 minutos.   Pasados los 15 minutos, agregar los copos de avena, la mezcla de curry con cúrcuma, el perejil y dejar cocinar10 minutos tapado. Si no tienes copos de avena en la casa, pásate a la harina de avena. No estamos muy acostumbrados a este clase de sopas, pero como siempre digo, la salud antes que todo. Apartar del fuego el cazo y servir.  Si deseas puedes triturar la sopa con un brazo batidor an