recetas variadas cocinar con jorgette

  COPOS DE SALVADO DE TRIGO CON OREJONES Y CHÍA Los copos de salvado de trigo, tienen gluten pero me gusta mucho porque tiene un contenido alto de fibra que me ayuda para el movimiento intestinal. Y no solo por esto, me gusta su sabor junto con los demas ingredientes. Las nueces y los orejones como las semillas de chía son una bomba de nutrientes.  Esté desayuno aumenta especialmente beneficios para nuestra macrobiótica intestinal y nuestra mente. La forma más sencilla de este plato, te alarga la vida, te hace sentir bien. Y no solo esto es también saciante. Si no tienes copos de salvado de trigo, utiliza los copos que tienes a la mano. En general utilizo bebida vegetal de almendras o avena, pero puedes utilizar la bebida vegetal que prefieres. Esto en cazo de intolerancia a la lactosa. Si no puedes comer las nueces, utiliza el fruto seco que más te guste. A mi me encanta el sabor de las nueces, le da un toque diferente.  Quien tienen problemas digestivas, puede cambiar los orejones po

  LASSI  TRES  FRUTA Los zumos, licuados, Lassi o batidos es la mejor forma de aprovechar los nutrientes que lleva cada fruta. Va de maravilla tanto para los niños como para adolescente y personas mayores. Puede gozar de esta bebida tanto los estudiantes como los niños deportistas. Lassi es una batido de origen indio preparado a base de yogur y tiene un alto poder refrescante que se prepara con papaya, mango y plátano. Donde vivo en esta época no hay papaya y mango así que opte por este variante y de verdad es que salió para chuparse los dedos. Este batido es rico en minerales y antioxidantes, que se puede tomar en ayunas o como merienda. Es muy fácil de hacer y sale de un sabor irresistible, tiene el dulzón de la fruta y las matices de la manzana, plátano y pera. Agregando un pellizco de canela molida en riqueza aun mas los sabores. Sale bien dulce por la fruta que lleva pero si te apetece más dulce añade una cucharadita de el endulzante preferido. En la familia nos encanta y la prepa

🍏🍏🍏Un postre muy fácil, sin gluten, sin lactosa.🍏🍏🍏 La manzana facilita la absorción  de los nutrientes de las paredes del intestino, equilibra la flora bacteriana y mejora el estado de la mucosa intestinal. Ayuda a reducir el colesterol, previene el ataque de gota, debido a sus propiedades desintoxicantes y antiinflamatorias. Lo más saludable es comer la manzana con la piel después de lavarla bien. En caso de diarrea, debes consumirla sin piel, rallada o hervida en compota. MANZANA GOLDEN EN ALMÍBAR SOBRE  NATILLAS 4 personas Tiempo: 30 minutos INGREDIENTES: 4 manzanas Golden maduras 1/2 bastoncillo canela 1 vaso grande agua 4 cucharadas colmadas azúcar blanco zumo de limón canela en polvo para el toque final Natillas casera: el almíbar de cocción de las manzanas 2 yemas de huevo 2 cucharaditas colmadas maicena medio vasito pequeño bebida vegetal de almendras PREPARACIÓN: Pelar las manzanas y rociar con zumo de limón. Si des

Sabías que: la calabaza es buena reserva en nutrientes? que el boniato es el tuberculo que aumenta las defensas? que la zanahoria es fuente de antioxidantes? Añadir calabaza en purés, cremas de verduras, guisos, arroces, pasta, ayuda a proteger  las paredes de las vías respiratorias del ataque de gérmenes y refuerza las defensas. Te asegura una digestión tranquila y un tránsito intestinal regular.   La calabaza es un diurético de excepción, favorece la pérdida de volumen.  La calabaza encabeza la lista de vegetales con mayor contenido en betacaroteno y luteína, pigmento que ayuda a combatir el ojo seco, mejoran la visión nocturna y reduce el riesgo de perder la vista por degeneración macular. Ligera y saciante a partes iguales, la calabaza , estimula el trabajo del páncreas, manteniendo la raya los niveles de azúcar en la sangre. CREMA DE CALABAZA, BONIATO Y ZANAHORIA 4 personas Tiempo: 45 minutos INGREDIENTES: 300 gr. calabaza cortada en dados 250 g

Estos caracoles va de maravilla para la hora de merendar, y además esta deliciosos y muy fácil de hacer. A mis nietos les encanta. CARACOLES DULCES CON CANELA AL ESTILO DE MI HIJA 12 raciones Tiempo: 50 min. INGREDIENTES: Masa: 2 huevos 40 gr. azúcar blanco 300 ml. leche tibia  25 gr. levadura fresca de panadería 500 gr. harina  1/2 cucharadita de café con sal fina Crema: 100 gr. mantequilla blanda 50 gr. azúcar moreno integral 3 cucharadas canela en polvo 1 cucharadita cardomomo en polvo Para el toque final: clara de huevo batida harina para extender la masa PREPARACIÓN: Tamizar la harina en un bol grande. Agregar la canela en polvo, el cardomomo y la sal fina. Mezclar los ingredientes.  Disolver la levadura fresca en un poco de leche tibia y agregar sobre la harina. Disolver el azúcar blanco en la leche restante y seguir añadiendo sobre la harina. Cascar los dos huevos sobre los demás ingredientes.  Ahora es el momento de mezclar los ingredientes

Algunas veces nos preocupamos tanto para hacer una tarta sin darnos cuenta que siempre tenemos algo más sencillo para disfrutar del momento.  Un día hablando con mi hija por teléfono, me comentó del pan frito con mantequilla. No me acuerdo como era el plato, solo me quedo la gana de probar el pan frito. Como solo tenía peras y cítricos en la casa, opte por pera. El resultado divino, divino!!! POSTRE RÁPIDO PARA EL DÍA DE LOS ENAMORADOS 2 personas Tiempo: 15 min. INGREDIENTES:  2 tiras rectangulares de pan de país del día anterior (2,5  - 3 cm.) 40 gr. mantequilla blanda 1 pera Conferencia madura 6 cerezas en almíbar 2 nuez unas cuantas bayas de arándanos sirope de agave canela en polvo menta para la decoración (opcional) PREPARACIÓN: En primer lugar, cortar cada las tira de pan en tres trozos. Lavar la pera Conferencia y pelar. Cortar la pera en rodajas no muy gruesas. Sacar las nueces de la nuez. Reserva. Acomodar una sartén pe

Cuando me desperté por la mañana, me apetesia algo fresquito y dulce. Monte este plato en un plis plas. La combinación de las aromas una delicia de verdad. Se puede comer en el desayuno, merienda o como postre. Es de fácil digestión. Si no hay sirope de agave puedes recurrir a la miel que aun saldrá más sabroso. Os aconsejo cortar los brotes de menta o hierbabuena en juliana y esparcir por encima. Las mezcla de sabores es genial. PIÑA CON QUESO MATÓ, NUECES Y SIROPE DE AGAVE 1 persona Tiempo. 10 minutos INGREDIENTES: 4 rodajas finas de piña sin corteza 4 cucharaditas de queso mató un puñado nueces  algunas almendras fileteadas canela en polvo brotes de menta o hierbabuena sirope de agave o miel PREPARACIÓN:  Colocar las rodajas de piña en un plato. Sobre cada rodaja, agregar 1 cucharadita de queso mató.  Picar las nueces y espolvorear sobre los demás ingredientes. Rociar con sirope de agave o miel al gusto. Espolvorear cada trozo de q

En cada invierno, voy con mi pareja al bosque, para buscar las bayas de escaramujo o rosa mosqueta. No es nada fácil de recoger las bayas, como tiene pinchos, de haces muchos rasgos en la piel de las manos. Pero a nosotros no nos importa, los recogemos porque nos encanta. Además de hacer una buena caminada, disfrutamos de la recogida y el aire puro del bosque. Es la segunda vez que preparo este licor. La primera receta la vas encontrar en Cookpad recetas de cocina donde aparezco como "cocinar con jorgette". La hice muy sencillo pero ha salido amar de bueno.  Ahora he añadido algunas cositas más. Volveré con la foto final dentro de 40 días. Quiero precisar que he utilizado licor de anís en la preparación, no crema de anís, sale turbio, de mal aspecto. LICOR DE BAYAS DE ESCARAMUJO SILVESTRE 1 litro Tiempo: 15 minutos INGREDIENTES: bayas de escaramujo o rosa mosqueta bio licor de anís medio limón mediano media naranja mediana 2 clavos