FLAN DE TURRÓN CON ALMENDRAS Y CRISPI DE ARROZ AL CAFÉ
Para hacer este flan me inspire de la receta "Flan de turrón de cacahuetes" de Jónatan Fernández Rodriguez desde Cookpad. FLAN DE TURRÓN CON ALMENDRAS Y CRISPÍ DE ARROZ CON CHOCOLATE Y NESS 8 personas Tiempo: 12 minutos INGREDIENTES: 280 gr. turrón duro con almendras enteras sin gluten 140 gr. turrón de chocolate crujiente con crispí de arroz sin gluten 1 l. bebida vegetal de arroz 2 cucharadas maicena media colmadas 1 lamina de gelatina neutra 2 cucharadas ness café sin cofeina 1 cucharada ron oscuro 4 cucharadas carmel liquido PREPARACIÓN: Verter 900 ml. bebida vegetal de arroz en un cazo y colocar sobre fuego. Agregar las dos tablas de turrón mejor roto en trozos. Dejar disolver a medio fuego. Mezclar de vez en cuando. Mientras en la bebida restante de arroz, disolver la maicena y las dos cucharadas de ness descafeinado. Colocar unos 4 cucharadas de caramelo liquido en un molde y hacerlo cubrir no solo el fondo,