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EL MEJOR HELADO DE CEREZAS

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  HELADO CREMOSO DE CEREZAS Nos encanta mucho las cerezas en la familia. Como hace mucho calor decidí preparar un delicioso helado de cerezas, aprovechando la fruta de temporada. Además de su sabor peculiar, es cremoso, refrescante y rico en nutrientes. Para dar un toque distinta al helado he utilizado sirope de fruta del bosque. Pero es opcional, cada uno a su gusto. No dudas de preparar ricos y fresquitos helados caseros que se prepara muy rápido y sale super deliciosos. No he utilizado color alimenticio aún que sea de repostería, me gusta las cosas sencillas y naturales. Debemos mirar por preparar lo más natural  los platos preparados en la casa. Las cerezas en la zona donde vivo solo hay en el mes de junio - julio. Se puede preparar también deliciosas mermeladas y confituras, que sale para chuparse los dedos. También se puede preparar delicioso siropes caseros, tartas, pasteles, yogures y salsa para acompañar las carnes. Cantidad: 900 gr. Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 500 gr. ce

GAZPACHO DE CEREZAS

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  GAZPACHO   DE   CEREZAS En esta época del año, en la familia nos gusta disfrutar de las ricas cerezas. En general nos gusta disfrutar de la fruta de temporada. Las cerezas tiene un sabor peculiar, dulzonas y un color que solo te hace coger una y otra y no parar de comer. Mejor si se come la fruta entre las comidas. Con las cerezas se puede preparar platos dulces como : tartas, helados, bizcochos, cremas, compotas, mermeladas, etc. También se puede preparar platos salados como: gazpachos, salmorejos o salsas para la carnes. Innovar en la cocina es imprescindible. Las cerezas aparece en el principio del mayo hasta fin de junio y principio de julio, depende de cada región y país. No dejáis que pase la temporada sin aprovechar esté fruta que contiene mucha agua y son ligeras. Este año, con las cerezas, solo prepare esté gazpacho, un super delicioso helado y una tarta. Me encanta el sabor peculiar de las cerezas en los platos salados como en las recetas de postres. Ahora abunda por los me