recetas variadas cocinar con jorgette

  TARTA PARA LA NAVIDAD - MUY FÁCIL Este año (2021) para la Navidad prepare esta tarta nevada. A los míos les encanto. Uno de mis nietos me pedio volver hacerla para su cumpleaños. Además que es muy fácil de hacer, te lleva poco tiempo y a la vez sale super deliciosa. Yo utilice para untar las obleas de gofres aproximadamente un kilo de nutella pero se puede añadir un poco menos cantidad. Es una tarta que se puede guardar más de dos semana en la nevera tapada con film transparente. Es fácil de cortar y para los golosos del chocolate va de maravilla. La textura de las obleas se mantiene crujientes y en la combinación con la nutella es una delicia. Para la decoración ca un o a su gusto, a mi personalmente me encanto todo en blanco, una tarta nevada, representando la nieve. Depende de el tamaño de las obleas, pero sale bastante grande, llega para unos 12 - 16  personas, depende de el tamaño que cortas, pero como es muy dulce va bien cortar en triangulas no muy grandes. Personas: 8 Tiempo:

 MAGDALENAS DE REMOLACHA Y ALGARROBA La remolacha me gusta mucho en las preparaciones de la cocina. En general la empleo en sopas, ensaladas, arroces, pasta, guisos, licuados, etc. Como se sabe es una raíz fuente en nutrientes. Yo cuando me ciento un poco débil, la remolacha es mi salvación, es la hortaliza que me carga las pilas. Este otoño he disfrutado mucho de la remolacha, cada semana me traía mi nuera con mi hijo de la su huerta. Cuando le veía tan frescas no me podría obtener no entrar en la cocina y preparar algo. En general las cocino y las dejo dentro de la nevera para tenerla a la mano. De la remolacha me encanta su sabor peculiar y su color. Me gusta mucho en combinación con todas las clases de queso pero en especial con el queso fresco o mozzarella. Va muy bien combinar con apio, manzana, aguacate, y algunos frutos secos. Utilizo mucho la remolacha en el desayuno para empezar el día con mucha alegría. Me siento como nueva y con ganas de comerme el mundo. Bueno es una forma

  TORRIJAS CASERAS  EN ESTILO SEVILLANO Las torrijas es un postre tradicional de España. Este vez he participado al reto #weekendtour y hemos parado a Sevilla. Cada región tiene su forma de preparar las torrijas. Yo me deje llevar por mi imaginación, y la verdad es que no me arrepiento de nada, salió para chuparse los dedos. Las torrijas salió jugosas por dentro y crujientes por afuera. Las matices de el anís estrellado con la canela, la piel de naranja y limón, te llena la boca de sabores. Y el toque de chocolate blanco a mejorado aún más el sabor. Estoy muy contenta de estas torrijas, os recomiendo sin ninguna duda. Yo utilice pan baguette, no era de muy buena calidad, pero si tenéis la oportunidad, comprar un buen pan para las torrijas. Esto es muy importante para que salga esponjosas. Este torrijas ha salido bien, pero me gustaba aún que salga un poco más esponjosas. La receta es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes. La receta de torrijas original se prepara diferente. Des

ARROZ CON LECHE SIN LACTOSA Y FRUTA 8 personas Tiempo: 35 minutos INGREDIENTES: 1 litro de leche entera Puleva Omega 3 sin lactosa 1 vaso arroz grano redondo 4 cucharadas azúcar blanco 1 bastoncillo canela 1 sobre azúcar vainilla 2 peras Conferencia 8 onzas de chocolate blanco unas cuantas tiritas piel de limón unas cuantas tiritas piel de naranja 1 cucharada colmada hierba de trigo en polvo (en herbolario) una pizca de sal rosa de Himalaya film transparente PREPARACIÓN: Verter la leche en una olla con doble fondo para que no se pegue. Asentar la olla sobre fuego y dejar que coge temperatura. Agregar el azúcar blanco, una pizca de sal rosa de Himalaya, el bastoncillo de canela y las tiras de piel de naranja y limón. Mezclar. Cuando empieza hervir, reducir el fuego y dejar cocinar 10 minutos. Lavar las peras, pelar y rallar por la parte grande. Pasados los 10 minutos, sacar las tiras de naranja y limón en un

. MINI TARTALETAS DOBLE CHOCOLATE 9 mini tartaletas Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 9 mini tartaletas de chocolate  100 gr. chocolate blanco tipo Milkybar 50 ml. nata liquida para montar bajo en grasa 5 ciruelas escarchadas PREPARACIÓN: Tener a la mano los ingredientes. Romper el chocolate blanco en trozos y colocar en un cazo. Cubrir justo con nata liquida para montar. Asentar el cazo sobre fuego, no muy alto. Mezclar continuamente hasta que se funde por completo el chocolate. Cuidado que se puede pegar en el fondo del cazo. Apartar el cazo del fuego y verter en un bol para que se enfrié. Mientras se enfrié la crema, cortar por la mitad con un cuchillo, las cerezas. Repartir la crema casi fría en la mini tartaletas con la ayuda de una cucharada. En cada mini tartaleta, en medio, acomodar media cereza con la parte cortada hacía abajo. Dejar que acabe de enfriar y guardar en la nevera para 2 hora