recetas variadas cocinar con jorgette

  COLES DE BRÚCELA  AL CURRY Que os puedo contar, tenia en la nevera unas coles de Brúcela de mucho tiempo y les empujaba de un sitio a otro lado. En fin, como tenia los días contados, ayer me puse a cocinar. Agregue unos trozos de chirivía, zanahoria y penca de apio y unos pimientos  que me quedaba en el cajón de la nevera. Al final, me sorprendió mucho la mezcla con las especias y el tomillo. Una delicia.  En general las coles no tiene mucho sabor, pero junto a las hortalizas que añadí, las especias, el tomillo y la crema vegetal y no por ultimo el sirope de agave, salió una combinación deliciosa.  Cocinar las coles antes de utilizar en la receta estuve mucho mejor. Ha salido en la salsa con un sabor suave y en combinación con la salsa puedo decir delicioso. Sino tienes raíz de chirivía, no pasa nada, añade un poco más de zanahoria, aun que la chirivía tiene su gracia por su peculiar sabor. También, se puede utilizar solo una clase de pimiento, yo los puse por el color. Me encanta lo

 ALBÓNDIGAS EN SALSA NAPOLITANA CASERA De vez en cuando, me gusta mucho preparar una buena cacerola con albóndigas en salsa. Es un ahorro para el bolsillo y además encanta tanto a los niños como a los jóvenes y mayores. Se puede preparar de muchas maneras y se puede acompañar con puré de patata, arroz hervido, etc. Se puede preparar las albóndigas no solo con carne de cerdo. También con carne picada de pollo, ternera, cordero, conejo, mariscos, pescado, etc. Esté vez opte por la salsa napolitana, quería acabar con unos tomatitos cherrys en salsa de pimiento rojo en conserva que me regalo mi nuera de la huerta de su madre. No te lo imagines como disfruto en la cocina cuando me trae productos frescos de la huerta y conservas caseras bio. En invierno solo hay espinaca, puerro, repollo y unas cebolletas, pero cuando vendrá la primavera, poco a poco, tendré varios productos frescos bio. La salsa napolitana es una salsa deliciosa típica italiana que se puede preparar y congelar o conservar y

  COPOS INTEGRALI CON LECHE DORADA Esta semana, para desayunar cada día, he preparado esté combinación de copos integrales con semillas de chía, porque me ayuda mucho en el movimiento del transito intestinal. Además de estos ingredientes me gusta dar un sabor dulzón al desayuno, por esto agregue un puñado cerrado de uvas pasas sin semillas. El ultimo toque que más me gusto estuve  por las especias que añadí. Con un par de galletas y la leche, he disfrutado cada mañana de un delicioso desayuno diario. La combinación de la cúrcuma y curry con los demas ingredientes es tremenda, una verdadera delicia. Además es un desayuno no solo rico en fibra gracias a las diminutas semillas de chía y los copos integrales, también rico en mucho más nutrientes. Para las personas con intolerancia a la lactosa aconsejo utilizar la leche sin lactosa o bebida vegetal y mirar las galletas que no lleva lactosa. Tienen gluten, así que para las personas con esté intolerancia esta prohibido, mejor que utilice cop