recetas variadas cocinar con jorgette

MERMELADA DE CIRUELAS CON NUECES AL RON Esta mermelada es una receta típica de mi madre, la preparaba cuando estábamos niños y íbamos a escuela. Me trae muchos recuerdos. En esta temporada mi madre ponía muy poco azúcar y salía un poco acida pero con las nueces nos la comíamos igual con un trozo de pan. No llevaba esencia de ron y limón, no avía. También se puede aromatizar con esencia de vainilla si no te gusta la esencia de ron. La piel de limón da un sabor aromático, que junto a la esencilla de ron te sube en la gloria junto a las nueces. Se puede comer sobre una rebanada de pan o emplear en las preparaciones de postres. La puedes servir en desayuno o merienda o sobre queso fresco tradicional de postre. Las ciruelas contiene mucha fibra. Me encanta mas las ciruelas moradas, pero sin ninguna duda las ciruelas Claudia (amarillas) no tiene igual. Después de rellenar los botes de cristal, siempre aun calientes, les tapo y las pongo boca abajo. Siempre me dura bien en la despensa. Pero h

  PAN  DE  CALATRAVA  MURCIA El "Pan de calatrava" es una receta típica de Murcia. Yo he añadido mi toque personal a la receta. La prepare con que he encontrado por la despensa. El resultado me sorprendió mucho, tremenda receta, me encanto. Que os puedo decir de los míos, que todos la saboreado tanto, que al final se ha quedado solo la fuente sosia de el caramelo liquido. No dudáis en preparar estos ricos platos murcianos, esté deliciosos. Cada ciudad y pueblo tiene sus recetas típicas, guardadas con mucho cuidado de nuestras abuelas y madres. Aun que a veces les damos nuestro toque personal, lo importante es la raíces de donde viene una receta. Soy mucho de aprovechar las cosas, pero normalmente se prepara con croissant, magdalenas o galletas. Yo puse todo que me sobro por la casa. No solo salió delicioso, también de buen ver y comerla y con los ojos. Si os gusta el flan con más caramelo, puedes añadir un poco más de azúcar.  Depende como prefieres, más dulce o menos. Para m

  OCTAVOS BAÑADOS EN ALMÍBAR CON UN TOQUE DE RON Y VAINILLA Octavos es otra receta típica de Rumanía región Buzau, que se prepara para el día 9 de marzo de cada año. Se llaman Mucenici (Martirios) y es un postre de cuchara. Los octavos de pasta les compre de el supermercado, pero se puede hacer una masa casera con harina, agua y sal. Se prepara de esta forma cuando es La Semana Santa, es un postre sin nada de huevos añadidos. Se puede comer y para la merienda no solo como postre. El almíbar es delicioso junto con la pasta y las nueces. De momento descubrí solo este dos formas de hacer Mucenici, pienso que hay mas variedades. La tradición se mantiene entre los creyentes ortodoxas. Es una receta fácil de hacer, original y nos encanta en la familia. Destaca la esencilla del ron que les da un toque peculiar al almíbar. Es un postre sin nada de grasa añadida, ligero rico en nutrientes gracias a las nueces que goza en minerales. Si no encontras pasta ya preparada o no tienes tiempo para hace

  CORONA DE CACAO PURO CON GALLETAS Este pastel es de agrado para los niños y mayores. Si tejas volar la imaginación se puede preparar de mil formas. También se puede agregar frutos secos, fruta deshidratada o trocitos de fruta den compota bien escurrida. La decoración en la imaginación de cada uno y con que encontrar por la despensa, tampoco tienes que buscar siempre que hay en la decoración de una receta. En día de hoy tenemos que ser prácticos y mirar cuanto se puede gastar den el bolsillo. Hay miles de recetas sencillas y deliciosas. Si no te agrada el cacao puro, pasarte a la caco normal. También puedes cambiar la leche por bebida vegetal que más te guste y la mantequilla por la margarina, en caso de personas con intolerancia o veggie. Tener en cuenta que estas galletas son normales, pero en día de hoy encuentras en los supermercados o tiendas de dietética galletas que se adapta para cualquier problema, tengas que tengas. Espero que vas a disfrutar de este pastel tanto como disfru

PASTEL RULO DE QUESO FRESCO DE TERNERA AL VAINILLA 12 porciones Tiempo: 1 hora 05 minutos INGREDIENTES: un rulo hojas finas para pastel como la masa filo 800 gr. queso fresco de ternera casero 2 tazas azúcar blanco 12 huevos pequeños 200 gr. mantequilla blanda 2 sobres azúcar vainilla 2 cucharadas esencia de ron 1 cucharada levadura seca 1 taza copos de avena finos 1 taza harina de trigo 3 cucharadas azúcar moreno integral de caña sal marina fina 60 uvas pasas (opcional) PREPARACIÓN: Desmenuzar el queso fresco de ternera en un bol grande. Agregar el azúcar vainilla, la esencia de ron, el polvo para hornear y el azúcar blanco.  Cascar encima de el queso los 12 huevos. Agregar una cucharadita de sal marina y mezclar bien los ingredientes. Añadirlos copos de avena finos y volver a mezclar. Por último, añadir la harina y volver a mezclar la masa muy bien. Dejar reposar. Encender el horno a 180 grados, fuego arriba y abajo. Derretir la mantequilla y tener a la mano una brocha. Extender las