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TURRÓN DE CHOCOLATE NEGRO CON AVELLANAS Y ALMENDRAS

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                 TURRÓN DE CHOCOLATE NEGRO CON AVELLANAS Y  ALMENDRAS Esta vez me ha  pasado con los turrones. Es que, como siempre procuro de tener de todo al mano, cuando entró en la cocina, parezco un tren ave haciendo cosas.  Hoy he preparado solo tres turrones porque tengo comprados solo tres moldes de silicona y no tengo otra molde, pero estaba capaz de no parar. Hasta hora he preparado  solo dos turrones más y me salió de maravilla. Me falta acabar el tercero turrón. En la cena para la Navidad llenamos la mesa con platos especiales que suelo hacemos para esta fecha. No falta los turrones y los mantecados que son tan específicos para esté fecha. Mejor preparar el turrón con un día antes, así no se humedece los frutos secos. Ración:1 tableta de turrón Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 250 gr. chocolate negro extrafino con avellanas enteras medio vasito nata líquida ligera 4 cucharadas almendras molidas 1 esencia de ron aceite para el molde o sin PREPARACI

TURRÓN DE CHOCOLATE NEGRO CON CASCARA DE NARANJA CONFITADA

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TURRÓN DE CHOCOLATE NEGRO CON CÁSCARA DE NARANJA CONFITADA Los turrones son dulces tradicionales que nos encanta para las fiestas de Navidad, tanto a los niños como a los jóvenes y personas mayores. En el comercio hay una variedad de turrones buenísimos.  Pero has probado alguna ves hacer turrón casero en la casa? Os dejo algunas recetas de turrones preparadas a mi manera. Yo he disfrutado un montón en la cocina, espero que ustedes también. No solo que sale una delicia, la verdad es que es muy fácil de hacer. Este turrón es de textura blanda no dura. Es delicioso y el chocolate negro le da un sabor delicioso junto con la cáscara de naranja confitada. Nos encanta esté turrón y siempre lo preparo para estas fechas. A el marido de mi hija le encanta la combinación de chocolate negro con la cascara de naranja confitada, dice que es una delicia para el paladar. Si no te gusta el chocolate negro, utiliza el chocolate clásico. Si tienes intolerancia a la lactosa utiliza crema vegetal de v

TURRON DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTA ESCARCHADA

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TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTA ESCARCHADA Los turrones son típicos para la Navidad. Hay varias clases de turrones clásicos y de un tiempo muchas versiones nuevos muy ricos. Preparar turrones en la casa nos encanta. Siempre voy sorprendiendo a mis familiares con estos turrones caseros. Me gusta variar la fruta y hasta cambiar de fruta con los frutos secos o cereales hinchados. El turrón de chocolate blanco con fruta escarchada no solo que tiene una buena presentación sino que tiene un sabor delicioso.  Este dulce típico de la Navidad triunfa siempre en las mesas como postres, para los golosos.  No tenemos que abusar de los turrones, pero siempre se puede comer un poco den cada uno para probar y sentir las mezclas de sabores en el paladar.  Disfruto mucho en la cocina preparando mis turrones caseros cada año antes de la Navidad. Una amiga me regalo tres moldes de silicona para mis turrones. Este turrón es uno de los primeros que hice. Estuve encantada de el resultado y nos lo comi