PATÉ DE HIGADO DE POLLO A LA 3 PIMEINTAS
PATÉ DE HIGADO DE POLLO CREMOSO A LA 3 PIMEINTAS El paté es muy socorrido como entrante o pica pica para toda la familia y invitados. Su elaboración en casa es bastante fácil y los resultados maravillosos, para a sorprender a los tuyos. No solo sobre rebanas de pan tostado se puede presentar en la mesa, también rellenar mini tartaletas y decorar dejándote llevar por tu imaginación. Lo mejor seria preparar los pates con hígado de pollo de las gallinas de coral que come granos. También sale muy bueno el pate con hígado de cordero, de ternera y cerdo. Se puede emplear las aromas que quieras, yo esta vez opte por un trio de pimienta, la verdad es que el resultado me encanto. Cantidad: 300 gramos Tiempo: 55 minutos INGREDIENTES: 200 gr. hígados 100 gr. beicon ahumado 1 diente de ajo grande 1 cebolla mediana 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 30 gr. ma