recetas variadas cocinar con jorgette

  COCIDO  MALAGUEÑO  EXPRÉS El cocido malagueño se prepara con repollo o col blanco. La clases de carne varia y los demas hortalizas. Cada pueblo tienen su costumbres como cada casa también. En general se sirve como plato único pero también hay la variante de servir el caldo por separado y las hortalizas con la carne y los garbanzos por separado en una fuente. Como teña dos manitas de cerdo ahumadas guardadas en la nevera, las utilice y la verdad es que valió la pena, el caldo salió de un sabor exquisito, con un toque especial. Todo el conjunto de los garbanzos con las carnes y las hortalizas ha transformado el cocido en un plato estrella, en un plato tremendo. El cocido sacia mucho, es muy concluyente, con mucha potencia nutricional. Es muy fácil de preparar aun que tiene larga cocción. No dudáis en preparar cocidos en la época del frio y disfrutar en la familia, es la mejor forma de reunirse todos en la mesa. No solo disfrutar de un buen cocido, también de una buena charla en la fami

    RACITURI DE CODILLO DE CERDO Cada vez que preparo la carne en gelatina natural, me vuelve en mis recuerdos los momentos felices de la Navidad pasados con mis padres y mis hermanos. De 25 años mi padre esta en el cielo, solo vive mi madre, yo y mis hermanos hemos pasado de 63 años y más, los niños que tenemos ya son mayores y sus hijos, nuestros nietos son grandecitos. La vida pasa rápido, luchando siempre para sobre vivir y tener una vida mejor. No se debe dejar pasar el tiempo sin disfrutar de la vida, solo hay una y se debe aprovechar lo mejor posible. Es bonito reunirse toda la familia en las fiestas especiales del año, como de Navidad, disfrutar de los platos traiciónales de nuestras madres y abuelas. Esté año es un poco difícil de reunir la familia, pero vendrá tiempos mejores. Cada familia tiene sus platos especiales de Navidad y en general prepara los mismos platos. Algunos le gusta probar platos nuevos. Cada uno a su gusto. Al final que es más importante en estas fiestas es