recetas variadas cocinar con jorgette

  CANAPÉS CON FETA Y MINI PIMIENTO ROJO PARA LA NAVIDAD El aguacate me encanta, en general la utilizo para el desayuno o ensaladas.  Ultimamente, me como la mitad de aguacate a diario y cada mañana intento darle un sabor diferente. Es una forma muy sencilla de preparar, pero la combinación es deliciosa. Como tampoco lleva muchos ingredientes se puede preparar en un plis plas. La textura cremosa de el aguacate va de maravilla con el queso Feta que parece un poco seco pero no lo es, tiene una textura blanda. Las hierbas aromáticas que utilice le da un toque peculiar junto con el dulzor de los minis pimientos rojos. Es importante tostar el pan, da un toque crujiente a los canapés y una aroma a tostado que te inunda la boca y además el olor que se desprende en la casa. Los canapés son fuente en nutrientes gracias al aguacate, el queso y las hierbas aromáticas, y no por ultimo la riqueza de el pimiento rojo y a las aceitunas negras. Todo un acertó. También podrías preparar los canapés con p

  ENSALADA DE ALUBIA PINTA  Y ATÚN CON OLOR A ORÉGANO No te ha pasado alguna vez que no sabes que preparar como entrante para la medio día o para la cena? Pues tener botes de alubias, lentejas p garbanzos en la despensa, de sacara de un apuro al instante. Es una ensalada nutritiva y deliciosa. Podrías cambiar y agregar siempre las hortalizas que tendrás por la nevera, no precisamente estas mismas. Además si es verano, las ensaladas, sea como sea, leva que lleva, va de maravilla, y además es una opción saludable para cualquier persona. Me gusta preparar deliciosas ensaladas utilizando las alubias rojas por el contraste de color.  Me gusta los platos coloridos, con solo mirar, que te entre la gana de comer. Las hierbas aromáticas acentúa el sabor de la ensalada por su peculiar olor, depende de la hierba que te decides utilizar. Y con las aromas pasa lo mismo, destacara el sabor a la aroma que te decides a utilizar. Yo opte por los granos pimienta negra recién molidas. En este cazo, el pe

  PIMIENTOS RELLENOS A MI MANERA Es una receta muy versátil y se puede preparar de mil maneras. Yo en general me voy guiando por la receta tradicional de mi país y la receta de mi madre, diversificando un poco. De la ultima vez cuando hice pimientos rellenos, nos hemos quedado con ganas de repetir. Como pase por el mercado y encontré mini pimientos, ya no lo pensé dos veces. Nos encanta a todos en la familia los pimientos rellenos y en general las preparo para un fin de semana, se puede guardar en la nevera sin ningún problema para dos o tres días o para cuando tienes visita o quieres repetir. Es un plato laborioso, pero vale la pena preparar de vez en cuando. En el relleno, los huevos y la harina, es para ligar la masa. Para aromatizar se puede utilizar las hierbas aromáticas que más te gusten. A nosotros nos encanta con mucho eneldo y perejil. También podrías utilizar mucho más especias o las especias que te agrada. Si dejas la imaginación libre, ya veras que plato más delicioso obte

  PIMIENTOS RELLENOS CON  MIX DE CARNE Y ARROZ Los pimientos rellenos los suelo hacer solo en verano. Me gusta utilizar mini pimientos, son más graciosos a la hora de preparar y comer. Casi siempre hago esta misma combinación para el relleno, nos encanta y sale tremendamente deliciosos. Hay varias formas de rellenar los pimientos, con carne, o sin carne, con arroz o sin arroz, como te apetezca más. Esta receta es tradicional de mi país y de mi familia. En cada casa les prepara a su manera, pero la base de la receta es el arroz, la carne y el eneldo y salsa de tomate. De niña no me gustaba mucho el sabor de el pimiento, pero ahora me encanta. Sera verdad que con la edad te acostumbres comer más cosas hasta a llegar que todo te gusten y las quieres repetir. Es una receta laboriosa, siempre la preparo para un fin de semana. Por si acaso viene algún familiar en visita, ya tengo la comida preparada, y no tengo que apurarme en la cocina, solo calentar. Casi siempre hago para comer dos o tres

  PECHUGA DE POLLO CON TUBÉRCULOS SALTEADOS Los platos únicos son lo más socorridos en la cocina y para el bolsillo. No dudes de prepararlos, son ricos y además si lo acompañas con una ensalada la combinación será perfecta. No  dudes en preparar estos ricos platos vistosos y deliciosos. Los platos rápidos va de maravilla para las personas que trabaja y no tiene mucho tiempo para platos elaborados. De esta forma consigue un buen plato que será de agrado para los niños sin duda. También es una forma de empezar a cocinar los jóvenes, debe animarse que cocine en la casa platos saludables. Empezar con platos sencillos y poco a poco ganara más confianza en ellos mimos. Perseverar cada día en la cocina consigues preparar platos deliciosos, elaborados o menos elaborados. Es difícil empezar, pero no imposible, solo tienes que querer hacer esto. Ahora tengo a mi nieto mayor en la casa estudiante en la universidad online. No sabe cocinar nada y estoy intentando enseñar que prepare platos sencillo

  PIMIENTOS RELLENOS CON CARNE Y ARROZ Los pimientos rellenos son laboriosos, pero vale la pena su preparación. A nosotros nos encanta y en general los preparo en los fines de semana cuando tengo más tiempo y para dos días, quiero decir hacer más cantidad. Se puede recalentar el próximo día en el caldo de cocción. Para aromatizar el relleno puedes agregar cualquier plantas aromáticas y especias que de gusten. El juego de las aromas estarán en tus gustos. Si no te gusta acompañar con la crema agria o si estas en la dieta, pasarte al yogurt natural 0%. Con estén relleno se puede preparar no solo con pimientos, sino rellenar tomates, calabacines, calabaza o colinabo. En el caldo se puede añadir un vaso de tomate frito pasado por la sartén con dos cucharadas de aceite o un sofrito de cebolla con las hortalizas y verduras que más de gusten. Este plato es una receta típica de mi madre de toda la vida. Tanto yo como mi hermana y mi cuñada los seguimos haciendo y mis niños y sobrinos también.