Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como naranja

CANAPÉS CON PESTO DE AGUACATE Y MOZZARELLA PARA LA NAVIDAD

Imagen
  CANAPÉS CON PESTO DE AGUACATE Y MOZZARELLA PARA LA NAVIDAD Se acerca la Navidad y estoy probando canapés saludables y muy fácil de hacer con la fruta aguacate. Me regalo un amigo unos seis frutas bastantes maduras, y tengo que utilizarlas al largo de esta semana y la próxima si no lo voy a conseguir acabar. La aguacate es una fruta fuente en nutrientes y me gusta utilizarla mucho en la cocina. Disfruto mucho tanto preparandola como degustarla después. Me encanta esta fruta por su textura y su peculiar sabor suave. Me encanto la combinación con la mozzarella y la naranja y las nueces, con un buen toque de pimienta negra reciente molida y el sabor de la albahaca de la salsa pesto. La salsa pesto de aguacate sobre el pan toaste integral va de maravilla.  Me gusta mucho emplear la pulpa de aguacate en las ensaladas o en el desayunos. Además es saciante y no tengo que abrir mucho la nevera hasta la hora de comer a la medio día. Utilizo mucho el queso mozzarella para el desayuno, me encant

GUISO DE CARNE DE CERDO A LA NARANJA

Imagen
  GUISO DE CARNE DE CERDO A LA NARANJA Es un plato rico en vitamina C y otros nutrientes. La naranja combina bien con la carne de cerdo y además sale delicioso. Se puede acompañar con hortalizas, arroz o purés. Es un plato fácil de hacer pero con una larga cocción. Pero siempre se puede aprovechar el tiempo, mientras se cocina, hacer las tareas de la casa. Como en esté temporada hay montones de naranjas en el supermercado va de maravilla aprovechar no solo en licuados también en postres y preparaciones con carnes y cremas. Da a las comidas un punto de acidez agradable. Nos gusta preparar esté guiso con zumo de naranja, sale delicioso y nos encanta a todos. Si deseas utilizar los garbanzos sin cocinar, acordarte de poner los garbanzos en remojo en la víspera y cocinar una hora antes de combinar con la carne y las otras hortalizas. Los granos de garbanzos se debe cocinar en total dos horas y medio o un poco más. Es un plato de cuchara que va de maravilla en pleno invierno con bajas tempe

BATIDO DE NARANJA CON PLÁTANO

Imagen
BATIDO DE NARANJA CON PLÁTANO Para mi los batidos o licuados me hace sentir mejor de cuerpo, con ganas de hacer mucha cosas y trabajar sin parar. Y no solo esto me sube las defensas que con la edad algunas veces nos olvidaremos de comer fruta y hortalizas en crudo. Licuar o batir es la mejor forma de aprovechar los nutrientes tanto de la fruta como de las hortalizas. Si vas a beber por lo menos tres veces a la semana un batido u un licuado, sin duda de vas encontrar mejor y más animado. En general va bien preparar estas bebidas refrescantes con las frutas y las hortalizas de cada temporada del año. Cada fruta y cada hortaliza es fuente en vitaminas y minerales. No dudes de preparar para tus niños, para los estudiantes, para los deportistas o personas mayores. La salud la tenemos en nuestras manos y tenemos que cuidar de ella. Es primordial tener buena salud y poder ser activo y con buen humor. Algunas veces solo miramos el precio de la fruta que es caro, pero nada es más importante que

CREMA DE ZANAHORIA Y CALABAZA CON ZUMO DE NARANJA

Imagen
Esta combinación en crema, calabaza, naranja y zanahoria , reduce el riesgo de cáncer de la piel. Este pigmento anaranjado ayuda a evitar lesiones y a reducir los efectos nocivos de las radiaciones solar. CREMA DE ZANAHORIA Y CALABAZA CON ZUMO DE NARANJA 4 personas Tiempo: 50 minutos INGREDIENTES: 3 zanahorias gruesas 500 gr. calabaza 1 cebolla grande 8 cucharadas aceite de oliva virgen extra 2 naranjas caldo de pollo o verduras nuez moscada en polvo canela en polvo sal gruesa de roca PREPARACIÓN: Pelar la zanahorias y cortar en trozos no muy grandes. Seguir pelando la calabaza y cortar en dados más grandes que la zanahorias, se cocina muy rápido. Pelar y picar la cebolla. Exprimir el zumo de las dos naranjas y reservar. Asentar una olla sobre el fuego. Verter el aceite de oliva virgen extra y dejar que coge calor. Cuando el aceite estén caliente pero que no llegue a humear, echar la cebol

ZUMO DE NARANJA PARA TRATAR LA ANEMIA

Imagen
ZUMO DE NARANJA PARA TRATAR LA ANEMIA 1 persona Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: 2-3 naranjas grandes miel 🍊🍊🍊🍊🍊 Las personas que sufre digestiones lentas y son propensas a los gases debe tomar el zumo de naranja después de la comida, como postre. La naranja es una fruta que regula las digestiones y potencia la acción depurativa del hígado. La naranja es una fuente de vitamina C. Esta bebida no soló incrementa la absorción del hierros de los alimentos con los que se ingiere, sino que también proporciona fuerzas para  hacer frente la debilidad y  al agotamiento propios de la anemia.  PREPARACIÓN: Lava las naranjas, cortar por la mitad y exprimir el zumo con un exprimidor. Verte el zumo en un vaso alto de cristal y con una cucharadita agregar la pulpa que queda en la parte superior de el exprimidor. Añade y  la miel, mezcla y sírvela!  Toma este zumo como aperitivo antes de comer.

ARROZ CON LECHE SIN LACTOSA Y FRUTA

Imagen
ARROZ CON LECHE SIN LACTOSA Y FRUTA 8 personas Tiempo: 35 minutos INGREDIENTES: 1 litro de leche entera Puleva Omega 3 sin lactosa 1 vaso arroz grano redondo 4 cucharadas azúcar blanco 1 bastoncillo canela 1 sobre azúcar vainilla 2 peras Conferencia 8 onzas de chocolate blanco unas cuantas tiritas piel de limón unas cuantas tiritas piel de naranja 1 cucharada colmada hierba de trigo en polvo (en herbolario) una pizca de sal rosa de Himalaya film transparente PREPARACIÓN: Verter la leche en una olla con doble fondo para que no se pegue. Asentar la olla sobre fuego y dejar que coge temperatura. Agregar el azúcar blanco, una pizca de sal rosa de Himalaya, el bastoncillo de canela y las tiras de piel de naranja y limón. Mezclar. Cuando empieza hervir, reducir el fuego y dejar cocinar 10 minutos. Lavar las peras, pelar y rallar por la parte grande. Pasados los 10 minutos, sacar las tiras de naranja y limón en un