Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como nueces pecanas

HUMMUS CON TOMATES SECOS Y PECANAS - VEGGIE

Imagen
  HUMMUS CON TOMATES SECOS Y PECANAS - VEGGIE A veces para desayunar me preparo un delicioso hummus. Me ayuda a no picar entre las horas y además es rico en nutrientes. No siempre preparo el hummus con garbanzos, algunas veces con alubia blanca o roja, lentejas, guisantes secos, habas, remolacha, etc. Por su forma rápida de preparar, se utiliza mucho como pica pica o entrante en la hora de visitas o para acompañar una cerveza. También a veces para  acompañar platos de pescado o carne. Va bien tener en el congelador garbanzos cocidos o otro legumbre o en conserva, para tenerlas a la mano. El hummus se puede acompañar de bastoncillos de hortalizas frescas o tostadas. En general es de agrado a todos, tanto a los niños como a los adultos. El hummus te saca de un apuro al instante. Siempre me gusta agregar alguno fruto seco o alguna hortaliza  o verdura. Las hierbas aromáticas y las especias les da un toque peculiar. El hummus es como un paté espeso, pero solo preparado a base de vegetales.

ARROZ CON PECHUGA DE POLLO FÁCIL

Imagen
  ARROZ CON PECHUGA DE POLLO FÁCIL La mejor forma de preparar un arroz rápido es utilizando carne que se cocina rápido, junto a el arroz y los demas hortalizas. Como he preparado varias salsas de tomate y tomatitos cherrys, voy añadiendo en la preparaciones de mis recetas. La verdad que salió delicioso y con unos cuantos ingredientes. El arroz va bien tenerlo en la despensa, de saca de un apuro al instante y además con unos cuantos puñados de arroz come toda la familia. El arroz esta tanto de agrado para los peques como para los adolescente o adultos y mayores. Me gusta utilizar un buen arroz en mis recetas, que se queden el grano entero y que se vea, me parece más apetecible. Si hay personas en la familia que no le gusta mucho las hortalizas añadidas, pues triturarlas antes de preparar el sofrito, pero nunca renunciar, es quien da mucho sabor al arroz junto a la carne en este cazo. Un buen arroz a la medio día va de maravilla y todos se la come con gusto. En general se sirve de inmedi