recetas variadas cocinar con jorgette

NATILLAS VEGGIE DE AGUACATE Y ALGARROBA CON UN TOQUE DE LAVANDA 2 personas Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: 1 aguacate grande maduro 2-3 cucharadas semi colmadas algarroba desayuno 4 cucharadas sirope de agave bebida vegetal de nuez 1/2 lima 2 flores lavanda secas 1 pizca sal rosa de Himalaya PREPARACIÓN: Cortar el aguacate por la mitad. Quitar el hueso y sacar la pulpa con la ayuda de una cucharada. Poner la pulpa en el vaso batidor. Exprimir el zumo de lima sobre los trozos de aguacate den el vaso batidor. Agregar dos cucharadas sirope de agave, la algarroba desayuno en polvo, un poco de bebida vegetal de nuez. Triturar con un brazo batidor hasta obtener un batido fino. Agregar un poco más de bebida vegetal de nuez y mole una pizca sal rosa de Himalaya. Volver a triturar un poco más. Tiene que tener un aspecto fluido espeso la natillas. Verter la natillas en dos copas de cristal. Picar

RULOS DE PAN BIMBO CON JAMÓN DULCE Y QUESO GRIEGO CON UNA TOQUE DE PEREJIL 2 personas Tiempo. 20 minutos INGREDIENTES: 2 rebanas de pan Bimbo sin corteza 4 lonchas de jamón dulce 60 gr. queso griego tipo Feta 1 huevo mediano 1/2 aguacate o mejor 1 tomate grande 2 nuez  1/2 limón perejil seco aceite de oliva Vidalim Omega3 1 pizca sal rosa de Himalaya aceite suave para freír PREPARACIÓN: Colocar las rebanas de pan Bimbo sobre la tabla de cortar. Con un rodillo extender las rebanas de pan de molde. Colocar sobre cada rebana de pan extendida 2 lonchas de jamón dulce. Desmenuzar el queso griego tipo Feta y repartir sobre las dos. Dale forma de rulos. Cascar el huevo en un bol y espolvorear con muy poca sal, ojo el queso y el pan ya lleva sal. Emulsionar el huevo con un tenedor. Asentar sobre fuego, una sartén pequeña. Verter abundante aceite suave y dejar calentar. Freír los rulos por todas loa lados. Sacar c