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COMPOTA DE RUIBARBO Bio

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  COMPOTA DE RUIBARBO Bio Debemos aprender preparar postres saludables y sencillos. El ruibarbo a cocinarlo sale un poco acido pero con endulzar con el azúcar, acabas de preparar un delicioso y original postre. Las pencas se vende en los supermercados o en los mercados semanales en el otoño. También se puede preparar sopas deliciosas y arroces, rebozadas u bizcochos o tartas y porque no mermeladas. Me gusta mucho arriesgar y preparar platos nuevos aun que sea muy sencillos. Lo importante es intentar cambiar y comer variado, para poder aprovechar los nutrientes de cada verdura, hortaliza, fruta o raíz. El otoño no trae muchas hortalizas que debemos utilizar en nuestras cocinas para variar un poco los platos. No siempre preparando lo mismo. Se debe probar platos nuevos. Hay hortalizas o verduras orbitadas, hasta nos parece raras, pero tenemos que pensar que cada una nos aporta nutrientes diferentes para nuestro organismo. De la planta Ruibarbo solo se come las pencas, con cual se puede p