RULOS DE PAN BIMBO CON JAMÓN DULCE Y QUESO GRIEGO
RULOS DE PAN BIMBO CON JAMÓN DULCE Y QUESO GRIEGO CON UNA TOQUE DE PEREJIL 2 personas Tiempo. 20 minutos INGREDIENTES: 2 rebanas de pan Bimbo sin corteza 4 lonchas de jamón dulce 60 gr. queso griego tipo Feta 1 huevo mediano 1/2 aguacate o mejor 1 tomate grande 2 nuez 1/2 limón perejil seco aceite de oliva Vidalim Omega3 1 pizca sal rosa de Himalaya aceite suave para freír PREPARACIÓN: Colocar las rebanas de pan Bimbo sobre la tabla de cortar. Con un rodillo extender las rebanas de pan de molde. Colocar sobre cada rebana de pan extendida 2 lonchas de jamón dulce. Desmenuzar el queso griego tipo Feta y repartir sobre las dos. Dale forma de rulos. Cascar el huevo en un bol y espolvorear con muy poca sal, ojo el queso y el pan ya lleva sal. Emulsionar el huevo con un tenedor. Asentar sobre fuego, una sartén pequeña. Verter abundante aceite suave y dejar calentar. Freír los rulos por todas loa lados. Sacar c