recetas variadas cocinar con jorgette

  CARNE DE CERDO ADOBADA CON CALABACÍN AL HORNO En general acostumbramos comer un plato único para la medio día. Si te parece demasiado en el plato, reduzca las cantidades. Es un plato fácil de hacer y saludable. Preparar platos sencillos en la casa contentaras a los tuyos sin duda y te lo va agradecer. Opte para unos ricos calabacines, preparados a medias en la plancha y después acabar de gratinar en el horno. Es un plato ligero, delicioso. El orégano le da el toque especial junto al queso rallado.  Si no te gusta los calabacines pasarte a la berenjenas. El procedimiento es igual, solo que antes se debe espolvorear con sal gruesa las berenjenas cortadas en lonchas y dejar sudar treinta minutos y después secar. Podrías añadir una buena pizca de comino en polvo, combina bien. Los calabacines se puede encontrar en el mercado casi en todo el año. Tiene mucha agua y pocas calorías. Mejor lavarlos bien y preparar con la piel, es donde guarda más nutrientes. Yo opte por carne de aguja, despu

ESPAGUETIS CON CARNE PICADA EN LA MISMA CAZUELA 4 personas Tiempo: 40 minutos INGREDIENTES: 450 gr. carne picada a tu gusto 280 gr. espaguetis 100 gr. queso mozzarella rallado 2 cucharadas queso Grana Padano 2 cucharadas zanahoria picada 2 cucharadas pimiento amarillo picado 2 cucharadas pimiento rojo italiano picado 1 cebolla morada mediana 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita orégano seco molido granos 5 pimienta granos pimienta negra 1 cucharada colmada preparado para caldo de verduras sal gruesa de roca PREPARACIÓN: Poner la carne picada en un bol. Agregar el orégano seco molido y moler granos 5 pimienta. Añadir una pizca de sal gruesa de roca y mezclar bien la masa. Pelar la cebolla morada y picar. Tener a la mano los demás hortalizas picadas. Asentar sobre fuego una sartén de paredes altas. Verter el aceite y dejar subir de temperatura. Cuando el aceite esté bien caliente, agregar la

Hay tantas formas de camuflar el huevo para los niños y las personas que no le gusta mucho. Va de maravilla acompañar la crema con tomate. Ademas esta rico en proteína y en calcio por las clases de queso que lleva. Va de maravilla para desayunar, merendar o como pica pica, para llevar en el trabajo o en la playa. CREMA DE 3 QUESOS CON HUEVOS Y ZANAHORIA 2 personas: Tiempo: 15 minutos INGREDIENTES: 2 huevos pequeños 40 gr. queso feta 2 cucharadas parmesano en polvo 4 cucharadas crema de queso para untar o yogur griego un cuarto de zanahoria gruesa unas hojas de cebollino o cebolleta 1 cucharadita grande sirope de agave o de arce tomates para acompañar baguette con semillas para acompañar sin sal PREPARACIÓN: Acomodar los huevos en un cazo, cubrir con agua fría y colocar sobre fuego. Dejar cocinar 10 minutos de el momento cuando se coloca el cazo sobre  el fuego. Pasados los 10 minutos, retirar el agua de cocción, aclarar con agua fría