recetas variadas cocinar con jorgette

  SOPA DE AVENA EN GRANOS CON RAÍZ DE PEREJIL Y BEICON De repente me decidí intentar utilizar y unos productos que se encuentra en las tiendas de dieteticas.  Sali de compra y compre un montón de cosas interesantes. Entre todas, compre avena en grano y para la cena me puse a preparar una sopa. El resultado delicioso, nos encanto. La combinación de las hortalizas estupendamente buena. También, cocinar las hortalizas después de pochar, en el caldo de las raspaduras de las hortalizas, fue una locura mía. Me gusta mucho aprovechar las cosas en la cocina.  Los granos de avena se cocino como en treinta minutos más o menos. La verdad que nunca cocine avena en granos, pero no es nada difícil y además saludable. Para dar un poco más de sabor a la sopa, porque llevaba pocos ingredientes, he añadido una cucharada de consomé en polvo. Con raspaduras de las dos raíces de perejil y la zanahoria y con la parte verde de un puerro bien grueso, prepare un caldo en que cocine las hortalizas que ha aporta

  CONTRAMUSLOS DE POLLO EN SALSA En mi familia utilizamos mucho la raíz de perejil en los caldos y ensaladillas rusas. Su sabor peculiar enriquece los platos, dándole un toque distinta. La raíz de perejil es diurética y tienen muchas propiedades. No es aconsejable para las mujeres embarazadas. De cuando descubrí esta forma de cocinar la pasta directamente en la misma cazuela, siempre la preparo de esta manera. Es más sencillo de preparar y la pasta sale riquísima siendo cocida en el caldo. Personas: 3 Tiempo: 1 hora INGREDIENTES: 3 contramuslos de pollo cortados por la mitad 4 raíz de perejil 200 gr. macarrones 1/4 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 1 cebolla grande 1 diente de ajo grande 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra granos pimienta negra caldo de verduras 1 cucharadita colmada maicena (opcional) sal gruesa de roca PREPARACIÓN: En primer lugar lavar bajo el grifo todas las hortalizas antes de pelar. Pelar la cebolla, las dos clases de pimientos, el ajo y picar. Pelar las raí