recetas variadas cocinar con jorgette

  TARTINES CON PATÉ DE AGUACATE Y FRUTOS SECOS Esté paté de aguacate es muy rico en nutrientes, va de maravilla para el desayuno, merienda o como pica pica para cualquier momento o para la Navidad o fin de año. También se puede emplear en las ensaladas, las cremas, gazpachos, salsas, rellenos, etc. La aguacate esta rico en vitaminas y minerales que ayuda a bajar la tensión arterial, las tasas altas de azúcar en la sangre, el colesterol y protege el corazón.  Este fruto ayuda a controlar el apetito, untando el pan con la pulpa bien madura.  Aleja el estrés y la ansiedad la pulpa de aguacate y refuerza la concentración mental. También previene la anemia por su grande aporte en hierro. Personas: 4 personas Tiempo: 15 minutos INGREDIENTES: 1 aguacate maduro 1 cucharada con cranberries secos 4 nuez  zumo de limón 5 tallos perejil fresco lavado y picado 1/2 diente de ajo pelado aceite de oliva virgen extra de buena calidad huevas de salmón de Pujol granos pimienta negra sésamo tostado para l

La carne de pechuga de pavo es baja en grasa, por eso está indicada en cualquier dieta. Aunque sea empanados los filetes, con la ensalada va de maravilla, no os preocupéis, no engordaras. 🦃🦃🦃 Es un plato colorido, va de maravilla para los niños. FILETE DE PECHUGA DE PAVO EMPANADOS CON CRUDITÉS 2 personas Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 2 filetes pechuga de pavo gruesas 1 clara de huevo batida pan rallado crujiente aceite de oliva virgen extra para  freír sal gruesa de roca Crudités: 1 zanahoria  1/2 de pimiento verde para asar 1/2 cebolla pequeña unas cuantas olivas verdes sin hueso aceite de oliva virgen extra zumo de limón una cucharadita sésamo negro sal rosa de Himalaya PREPARACIÓN: Espolvorear los filetes de pechuga de pollo con sal gruesa de roca. Pasar los filetes de pavo por la clara de huevo y después por el pan rallado crujiente. Reservar en un plato. Pelar la zanahoria y cortar en rod