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REVUELTO HALLOWEEN

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  REVUELTO  HALLOWEEN Desayunar bien es lo mejor que hay, sin tener que abrir la nevera dos por tres para quitarte la hambre. Me gusta comer un buen desayuno y después seguir con mis tareas. Estar en la cocina me encanta, disfruto mucho cocinando cualquier plato. Esta vez prepare un revuelto diferente con copos de avena. Como me sobraba una tostadita  de pan también la agregue pero no hace falta, yo la utilice para quitarla den medio. El yogur griego la puse para poder hidratar los copos de avena. El revuelto es muy fácil de hacer y se puede añadir las verduras frescas que quieras. Yo no teña a la mano verduras, así que opte por queso para darle un toque más al revuelto. El salchichón no es imprescindible, podrías agregar otro embutido o sin. Yo solo puse la decoración para Halloween, es que no me gusta preparar platos de estos sangrentados o con cementerios, huesos, ojos, etc. Aprecio mucho quien le gusta prepara de esta forma y las felicito. El revuelto podría ser preparado tanto de

PLATO HALLOWEEN

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  PLATO   HALLOWEEN No soy amante de las preparaciones de Halloween pero me gusta participar en los retos. Pues aquí va mi plato, muy sencillo, pero delicioso y además preparado con calabaza, especifica para Halloween. Con un trozo de calabaza, unas lonchas de queso ahumado, unas rodajas de salchichón y aguacate ya tenia el plato listo. La combinación es tremenda. Aromatice todo con un aceite de albahaca Bio. Me gusta tener aceites preparados en la casa para enriquecer el sabor de algunos platos. Las cantidades son para una persona, si deseas preparar para dos multiplica los ingredientes. Es un plato muy fácil, solo se debe pasar por la plancha la calabaza cortada en lascas no muy grandes. A mi personalmente me encanta la calabaza por su color y sabor que tiene. La utilizo en mil recetas, cada una diferente y super deliciosa. Va de maravilla con la pasta, con el fideo, en sopas, cremas, cocidos, buñuelos, lasañas, canelones, purés, etc. Pero la calabaza tiene mucho éxito en la reposter

HIGOS RELLENOS CON QUESO SOBRE RÚCULA

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  HIGOS RELLENOS CON QUESO SOBRE RÚCULA Cuando vi higos en el Carrefour no me lo creía, es la primera vez este año que les encuentro. Va de maravilla con jamón curado, pero como no tenia en la nevera, opte por el salchichón. Va de maravilla con la combinación de la rúcula, el queso y los piñones. Me gusta mucho los higos para desayunar en combinación con el queso. La verdad es que es una delicia. También se puede combinar con el queso de cabra o el queso azul. Es un plato muy sencillo y fácil de hacer. Yo me la comí por la mañana pero va de maravilla y para la medio día o por la noche. Me gusta cargar las pilas por la mañanas, desayunar platos consistentes para no tener que abrir la nevera entre las horas de comer. Y la verdad es que si la consigo. Personas: 1 Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: 2  higos frescos grandes 40 gr. queso Ricota 10 rodajas salchichón pequeñas unas hojas de rúcula 1 cucharada colmada piñones aceite de oliva virgen extra aceite balsámico de Modena sal gruesa de r