recetas variadas cocinar con jorgette

  GELATINA DE UVA MORADA PERFUMADA A mi personalmente me encanta la gelatinas de todas las clases, es un postre ligero y me gusta cuidar un poco la linea y la salud de mis huesos. En este cazo prepare la gelatina con uvas moradas, pero la puedes preparar con cualquier fruta, excepto a: los higos, los kiwis, la piña, la raíz de jengibre y papaya y mango. No te asustes, ya queda bastantes frutas con que se puede preparar la gelatina. En otoño, voy en la casa de mi hermana y de mi madre cuando es la temporada de la viña. Como siempre me regala algunas uvas me encanta preparar cada vez algo distinta. Una vez hice "Jalea de uva violeta" vea la receta en mi blog.  Las uvas lleva un montón de nutrientes tan necesarias para desarrollo de los niños y la gelatina es la mejor forma de hacer que se la coma. Si se resiste, dile que es una gelatina de Coca Cola, ya no se dará cuenta que no lo es. Para las personas con diabetes, les recomiendo que cambie el azúcar por otro endulzante que ti

 ENSALADA DE REMOLACHA CON SALMONETE MARINADO Yo teña perdidas unas tres remolachas muy pequeñas en el cajón de la nevera. Me las trajeron mi nuera de la huerta de su madre. Me encanta preparar recetas con productos bio, sin tratamiento químico. La he puesto a hervir en agua con sal gruesa y he tapado el cazo y he dejado cocinar hasta que las remolachas estaba blandas. Probar con un palillo mejor. Apartar del fuego cuando esté cocinadas y dejar enfriar y después pelar. Si deseas preparar la ensalada con remolacha ya cocida, estará lista en diez minutos. El salmonete marinada la compre en Carrefour. Me he encantado su sabor delicado pero delicioso. Como avía unas mini cebolletas también perdidas por el cajón de la nevera no dude ningún momento en añadir a la ensalada. La combinación de remolacha, con la langosta, el queso fresco granulado, la cebolla y las semillas de anís, una delicia para el paladar. Es una ensalada rica en nutrientes. Es de fácil digestión y sin duda después de comer

Es preferible la col fermentada en crudo para no perder su riqueza en vitamina C como para acompañar platos de carne de cerdo o legumbres o simplemente en ensaladas. COL RIZADO FERMENTADO CON RAÍZ DE JENGIBRE Y SEMILLAS DE ANÍS Un tarro de cristal de 3 kg. Tiempo: 30 minutos INGREDIENTES: 5 col rizado de la huerta sal gruesa de roca un puñado cerrado semillas de anís 20 granos pimienta negra 1 raíz mediana jengibre tallos con flores secas eneldo (opcional) agua PREPARACIÓN: Quitar las hojas exteriores de cada col. Lavar y dejar escurrir boca abajo para quitar el agua entre las hojas. Cortar cada col por la mitad, dejando el tronco del medio sin tocar. Cortar la col en juliana. Colocar la col en juliana en un recipiente grande. Espolvorear con un puñado de sal gruesa y amasar para que suelte su jugo.  Seguir cortando cada col y agregar en el recipiente. Cada vez espolvorear un poco más de sal gruesa y

Hoy estuve a trabajar y cuando he vuelto en la casa tenía mucha gana de comer algo. Sin más hice esta rica ensalada detox. La mezcla parece una locura, pero es una receta saludable y además de corta la ansiedad por la comida.  Algunas veces te parese dificil preparar algo, pero es mas fácil que te lo imagines. Acostumbrate mirar que productos hay por la despensa y la nevera, también que te gusta, y en un plis plas de montas un buen plato. Y no solo un plato, se trata de un plato rico en nutrientes como cuál mejora la salud, ayudas el movimiento intestinal, bajar las tasas de colesterol, mantener la línea o adelgazar algunos kilitos, como en mi caso. Si te falta algunos productos de la ensalada que has decidido preparar, crea tu ensaladas con tu imaginación, déjate llevar. Ya veras que vas a empezar descubrir el mundo de las ensaladas sin darte cuenta. Yo en general opto por aliño saludables, sin mayonesas o otras salsas, prefiero el zumo de limón, lima o vinagres de toda