recetas variadas cocinar con jorgette

  ARBOLITOS DE BROCOLI Y ZANAHORIA EN GABARDINA Tenia un brócoli cocido con una zanahoria bien grande del día anterior y me decidí en el momento de preparar de esta forma. El resultado me encanto, quedo super delicioso.  Cuando voy a el super mercado y encontró brócoli, no dudo ningún momento en comprarlo. No le gusta a todos en la casa, pero a la mayoría si. Y la verdad es que de esta forma se lo comieron sin darse cuenta. Es una receta muy fácil, una forma de comer el brócoli más a menudo. Solo se debe tener en cuenta que la masa para la gabardina sea bastante especita, a bañar los arbolitos y las rodajas de zanahoria que se queden pegada. Yo al final, bañe los arbolitos y las rodajas de zanahoria con sirope de agave, es bajo en calorías, pero se puede bañar con miel de abejas o otro sirope que tienes a la mano. También va bien con salsa kétchup o mayonesa con ajo. El brócoli es una hortaliza bajo en calorías y muchos nutrientes, indicada en mantener la linea si se cocina de una form

  COLES DE BRÚCELA  AL CURRY Que os puedo contar, tenia en la nevera unas coles de Brúcela de mucho tiempo y les empujaba de un sitio a otro lado. En fin, como tenia los días contados, ayer me puse a cocinar. Agregue unos trozos de chirivía, zanahoria y penca de apio y unos pimientos  que me quedaba en el cajón de la nevera. Al final, me sorprendió mucho la mezcla con las especias y el tomillo. Una delicia.  En general las coles no tiene mucho sabor, pero junto a las hortalizas que añadí, las especias, el tomillo y la crema vegetal y no por ultimo el sirope de agave, salió una combinación deliciosa.  Cocinar las coles antes de utilizar en la receta estuve mucho mejor. Ha salido en la salsa con un sabor suave y en combinación con la salsa puedo decir delicioso. Sino tienes raíz de chirivía, no pasa nada, añade un poco más de zanahoria, aun que la chirivía tiene su gracia por su peculiar sabor. También, se puede utilizar solo una clase de pimiento, yo los puse por el color. Me encanta lo

  TORTA PAN CON LINO DORADO PARA EL DESAYUNO He empezado tener cariño a estos tortas panes que me preparo por la mañanas. Me encanta su preparación que se hace en un plis plas y además sale deliciosas. Hoy opte por utilizar las semillas de lino y me encanto el resultado. Además nos ayudara en el movimiento intestinal. A cocinarse con el calor y tapado, el lino se pondra blandito, pero si deseas, antes de utilizar podrías poner las semillas en una picadora. Las cantidades son solo para una persona, pero si deseas para dos personas solo tienes que duplicar las cantidades. Va mejor si se cocina por raciones individuales, pero si tienes prisa, la puedes preparar en una sartén amplia y después cortar en dos o cuatro trozos. Para acompañar utilice la mermelada de fresas que acabe de hacer con un día antes, vea la receta en mi blog. También encontraras más recetas de torta pan y subiré más. Cuando se entibia la torta pan, se puede cortar como un bollo, resultando dos circules. Veras que textu

NATILLAS VEGGIE DE AGUACATE Y ALGARROBA CON UN TOQUE DE LAVANDA 2 personas Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: 1 aguacate grande maduro 2-3 cucharadas semi colmadas algarroba desayuno 4 cucharadas sirope de agave bebida vegetal de nuez 1/2 lima 2 flores lavanda secas 1 pizca sal rosa de Himalaya PREPARACIÓN: Cortar el aguacate por la mitad. Quitar el hueso y sacar la pulpa con la ayuda de una cucharada. Poner la pulpa en el vaso batidor. Exprimir el zumo de lima sobre los trozos de aguacate den el vaso batidor. Agregar dos cucharadas sirope de agave, la algarroba desayuno en polvo, un poco de bebida vegetal de nuez. Triturar con un brazo batidor hasta obtener un batido fino. Agregar un poco más de bebida vegetal de nuez y mole una pizca sal rosa de Himalaya. Volver a triturar un poco más. Tiene que tener un aspecto fluido espeso la natillas. Verter la natillas en dos copas de cristal. Picar

BERENJENAS EMPANADAS BAÑADAS CON SIROPE DE AGAVE 3 personas Tiempo: 30 minutos INGREDIENTES: PREPARACIÓN: Lavar las berenjenas y secar con papel de cocina. Despuntar y cortar cada berenjena en rodajas o en lonchas el largo. Espolvorear sal gruesa de roca en una bandeja amplia. Acomodar las rodajas de berenjena y las lonchas y espolvorear con más sal gruesa de roca.  Dejar que suelta todo el amargor unos 20 - 30 minutos. Pasado este tiempo, lavar las rodajas o lonchas de berenjenas y secar. Verter abundante aceite de oliva virgen extra en una sartén. Dejar que suba de calor el aceite. En un bol cascar los 4 huevos. Espolvorear una pizca de sal gruesa de roca y agregar una pizca pimienta blanca molida, una pizca raíz de jengibre en polvo, el ajo molido, una pizca hierbas provenzal y emulsionar bien con un tenedor. En un plato echar la harina y en otro plato el pan rallado cr