TOMATITOS CHERRYS VERDES EN CONSERVA
TOMATITOS CHERRYS VERDES EN CONSERVA Los tomatitos con de la huerta de mi hijo, tiene medidas pequeños y un poco más grandecitas, pero que importa el tamaño, son los últimos recogidos antes de tocar la primera helada. Una lastima, las matas aun tenia flores y tomatitos muy chiquititos. No utilice toda la cantidad que se ve en el recipiente de abajo, les más grandecitos para hacer encurtidos. Solo quería probar como mermelada para ver que sale. El resultado me encanto por esto decidí compartir con ustedes y por esto no tengo las cantidades puestas. Mi madre con los tomates verdes preparaba un guisito o mejor dicho una ensalada que salía muy bueno para mojar el pan. Yo ultimamente he empezado utilizar los tomates verdes en sopas y me encanto el resultado. Es una mermelada que puede acompañar platos de pescado o carnes, se puede utilizar en ensaladillas, bocadillos, purés, huevos cocidos, etc. Podrías emplearla en todo que te ocurra, yo de momento solo esto, pero a la larga segurísimo