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BATIDO DE FRUTA CON LEVADURA NUTRICIONAL

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  BATIDO DE FRUTA CON LEVADURA NUTRICIONAL La fruta fresca es lo mejor para nuestra salud. Siempre me gusta tener el frutero lleno de fruta variada. Aun que ahora con la nevada que cayo ya menos variedades de fruta, para no decir muy pocas. Pero muchas o pocas, vamos a consumir diario estas frutas fuente en nutrientes.  Hay días cuando la fruta se estropea en el frutero. No dejas pasar esto, exactamente la fruta bien madura va de maravilla para los batidos. Tiene más dulzor y no hace falta añadir endulzante al batido. Ahora depende de cada uno. El batido de fruta es la mejor forma de poner en marcha el organismo y trabajar todo el día sin descansar. Alimenta tu organismo con estos deliciosos batidos y vas estar mucho mejor de animo y salud. A mi me encanta los batidos en todas su forma de preparación. No importa que utilizamos la misma fruta, lo importante dejar la imaginación libre y veras que batidos mas ricos te saldrá. La bienestar de tu salud la tienes en tus manos. En esta época

BIZCOCHITOS AL LIMÓN

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Para preparar esta receta, me he inspirado de la receta "Magdalenas caseras de limón" de Esmeralda Rivera desde Cookpad. BIZCOCHITOS AL LIMÓN 20 unidades Tiempo: 60 minutos INGREDIENTES: 4 huevos 4 claras de huevo 125 gr. yogur griego azucarado 2 medidas de yogur con azúcar blanco un cuarto medida de yogur con aceite de girasol 3 medidas de yogur con harina de repostería 1 sobre levadura seca 1 sobre azúcar vainilla 1 limón solo la piel aceite para los moldes yogur griego para acompañar azúcar glas PREPARACIÓN: Medir el azúcar, el aceite de girasol y la harina. Cernir la harina junto con la levadura seca y el azúcar vainilla. Separar las claras de las yemas. Verter las claras separadas de las yemas y las otras 4 claras en el vaso batidor.  Batir a punto de nieve. Con una espátula, sacar la clara en un bol. Reservar. En el mismo recipiente, añade las yemas de huevo y el azúcar blanco.

BUDÍN DE PAN CON PERA

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Teñía pan seco y dos peras demasiado maduras, empujándole de un lado a otro lado en el frutero. Ice esto durante dos días, pero después me decidí hacer este budín y sin duda a salido delicioso. Me encanta innovar y aprovechar las cosas y los platos de comida que sobra. Algunas veces me quedo sorprendida como cambia de sabor y sale deliciosos patés o cremas para untar. Es maravilloso el mundo de la cocina! BUDÍN DE PAN CON PERA 4 personas Tiempo: 1 hora INGREDIENTES: 3/4 baguette del día anterior o de más días 5 huevos pequeños de coral 2 peras tipo Conferencia maduras 750 ml. bebida vegetal de almendras 3 cucharadas colmadas azúcar blanco 1 limón grande 1 sobre azúcar vainilla 1/2 sobre levadura seca aceite y pan rallado para el molde azúcar glas (opcional) PREPARACIÓN:  Calentar el horno a 180 grados. Cortar el pan en dados y reservar.  Verter la leche en un cazo. Agregar el azúcar blanco y mezclar. Colocar la leche sobre fuego. Mie

BUÑUELOS PARA RELLENAR

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🍩🍩🍩Como vas a ver  en las fotos de los pasos, todo el trabajo la echo mi nieto Noah, el hijo de mi hija, en su casa.  Tres años atrás, cuando estuve en visita en China donde ellos vive, prepare con mi nieto unos buñuelos que tenia el mismo aspecto, pero otra receta. También vino una amiga de mi hija de Filipinas  con sus dos niñas para aprender hacer buñuelos. Me acuerdo que las niñas miraba cada buñuelos con tanta curiosidad como estaba nevados con azúcar glas ....y después de empezar a comer, miraba aún más el agujero que teñía por dentro. Que risas y que bien las hemos pasado. Bonitos recuerdos!💖 Ahora me ha sorprendido cuando me ha enviado las fotos y las recetas y me dijo que quiere ayudarme con mi blog de cocina. La verdad es que estoy muy orgullosa de el, le gusta mucho la cocina, aun que tiene solo 10 años. Al largo de elaboración a tenido de supervisora a mi hija Cristina. BUÑUELOS PARA RELLENAR CON CREMA 🥰 PREPARADOS POR MI NIETO NOAH🥰 6-8 per