PECHUGA DE POLLO AL WISKI PARA LA NAVIDAD
PECHUGA DE POLLO AL WISKI PARA LA NAVIDAD La pechuga de pollo nos encanta y en salsa es la mejor forma de comerla. Siempre va bien acompañarla con hortalizas para enriquecer el sabor de las salsas y además es saludable combinar con hortalizas o verduras. Emplear fruta deshidratada le da un toque especial. Esté plato es delicioso y muy fácil de preparar. Es baja en grasa y se puede emplear en las preparaciones variados como: a la plancha, arroces, sopas, pasta, guisos, ensaladillas, ensaladas, etc. Añadiendo licor en la salsa he ganado en un sabor gastronómico tremendo. Se debe tener cuidado, dejar siempre que se evapore el alcohol en totalidad antes de seguir con la salsa. Como vas a ver en la receta utilice pocos ingredientes, pero salió tan delicioso, que no hace falta añadir más cosas. El tomates seco también tiene su aporte en el sabor de la salsa. Una mezcla de sabores estupendas. Personas: 3 Tiempo: 35 minutos INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo cortada en laminas 1 zanahoria grue