recetas variadas cocinar con jorgette

Este postre es una delicia, sin duda os recomiendo para días de fiesta o cumpleaños.  Las raciones son pequeños pero suficiente para 4 personas. Para los golosos, recomiendo doblar las cantidades. TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO CON COCO 4 personas Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 100 gr. chocolate blanco 1 huevo 40 gr. azúcar blanco 200 ml. nata líquida para montar 2 cucharadas colmadas con coco rallado seco 1 sobre azúcar vainilla 2 y 1/2 láminas de gelatina neutra un molde pequeño desmontable Base de galletas: 8 galletas tostados tipo Maria 2-3 cucharadas mantequilla blanda PREPARACIÓN: Con la ayuda de un rodillo, desmenuzar las galletas sobre un paño limpio de cocina. Reservar en un bol. Derretir la mantequilla en la microondas unos segundos. Verter sobre las galletas desmenuzadas y mezclar con los dedos hacia interior de la palma de la mano hasta obtener una masa grasienta. Verter la masa en un molde peq

La crema de avellanas y chocolate encabeza la lista  de los alimentos ricos en vitamina E. También aporta buenas dosis de magnesio, hierro y zinc que ayuda en mejorar el estrés y  refuerza la raíz del cabello.  Un postre fácil, especial para el verano, que gusta a todos y resulta irresistible a los adictos al chocolate. Se puede preparar en un molde grande si se trata de una fiesta  o una celebración. La decoración de la tarta a vuestra elección. MINI TARTAS DE MOUSSE DE CHOCOLATE CON AVELLANAS 4 personas Tiempo: 30 minutos INGREDIENTES: 200 gr. chocolate con avellanas 3 huevos medianos de coral 100 gr. azúcar blanco 200 ml. nata para montar 3 hojas de gelatina neutra esencia de ron frambuesas y menta para la decoración Para la base: 200 gr. galletas tipo Maria 100 gr. mantequilla PREPARACIÓN: Colocar un paño de cocina limpio sobre la superficie de trabajo. Desmenuzar poco a poco las galletas con la ayuda de un rodillo y reservar

Sabías  que: la col kale es rica en fibra y baja en calorías, que la convierte en un excelente depurativo que elimina toxinas y resulta ideal en las dietas de adelgazamiento ? Cuando estaba preparando esta ensalada, no tenía la menor idea de deliciosa que va estar. Os recomiendo para días especiales como para la Navidad, fin de año, en dietas de adelgazamiento en especial etc. Además de el sabor refinado, esta deliciosa, una ensalada para el rey.  ENSALADA DIET DE COL KALE , FRAMBUESAS Y QUESO FRESCO 1 persona Tiempo: 10 minutos INGREDIENTES: un ración de hojas de col kale cortadas en trozos 100 gr. frambuesas 2 fresas grandes 100 gr. queso fresco de Burgos de Arias 0% un puñado cerrado piñones aceite de oliva virgen extra de buena calidad sirope de manzana (en tiendas de dietetica) 1 cucharada parmesano en polvo sin sal PREPARACIÓN: Acomodar las hojas de col kale en un plato. Agregar el queso fresco bien escurrido cortado en trozo

COSTILLAR DE CERDO AL HORNO CON PURÉ DE ALUBIA Y CEBOLLA CARAMELIZADA 2 personas Tiempo: 1 hora INGREDIENTES: 550 gr. costillar de cerdo en un trozo 5 especias para la carne sal gruesa de roca aceite de oliva virgen extra Puré de alubia blanca: 1 bote pequeño con alubia blanca cocida 2 cucharadas cebolla pochada 1 diente de ajo 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra caldo de verduras perejil fresco Cebolla caramelizada: 2 cebollas de Figueres aceite de oliva virgen extra 1 cucharada azúcar blanco granos pimienta negra pimentón ahumado de la Vera PREPARACIÓN: Encender el fuego a 220 grados. Rociar la costilla de cerdo con aceite de oliva virgen extra y espolvorear las 5 especias y la  sal por los dos lados. Acomodar el trozo de costilla de cerdo en una bandeja apta para el horno. Rociar con un poco más de aceite de oliva virgen extra.  Meter la bandeja en el horno para 45 minutos o hasta que esta bien dorada por los dos lado